“
9 pagi Main dan bersantai di danau terbesar kota
Ambil biscuit gaya North Carolina hari ini (dalam rasa seperti feta-oregano atau graham cracker, seharga sekitar $2) di Rise & Shine Biscuit Kitchen and Cafe yang tersembunyi di sebuah jalan samping di utara Denver, kemudian berjalan beberapa blok ke Sloan’s Lake Park. Berjalan-jalanlah sekitar loop 2,6 mil di sekitar danau berbentuk setangkai tangan, danau terbesar di Denver, berbagi jalan dengan pelari, pejalan kaki, dan sesekali sepeda atau skuter, menikmati pemandangan Rockies yang kadang-kadang tertutup salju di sebelah barat dan panorama kota di sebelah timur.
12 siang Coba restoran favorit lokal di desa kecil Edgewater
Berjalanlah ke Edgewater, kota dengan jumlah penduduk 5.000 orang di barat daya taman, ke Edgewater Public Market, salah satu dari banyak food hall kelas atas yang baru-baru ini muncul di area metropolitan, dengan koleksi booth yang memuaskan dengan segala macam makanan mulai dari empanadas hingga burger rusa, dengan ruang meja piknik yang luas dan sebuah bar pusat. Dapatkan minuman penyegar di tempat mangkuk dan smoothie Saints or Sinners? atau sesuatu yang lebih substansial di spesialis Ethiopia, Konjo (sebuah nampan vegan termasuk kubis kuning, kacang merah, dan tiga gulungan roti pipih injera, $14). Beberapa blok ke utara terdapat beberapa restoran favorit lokal, termasuk US Thai Cafe, salah satu restoran terbaik di kota untuk hidangan klasik seperti pad thai ($11,25) dan egg roll sayuran ($6,50), disajikan di ruangan yang sempit tapi nyaman.
2 siang Bersantailah dengan kopi (dan kucing) di Jalan Tennyson
Lebih ke utara lagi, jelajahi toko-toko dan kafe yang eklektik di sekitar Tennyson Street yang sedang berkembang pesat di lingkungan Berkeley. Mampirlah ke Inspyre Boutique yang dimiliki lokal, dengan topi fedora dalam nada-nada alam dan pesta denim, dan spesialis pakaian dan perlengkapan outdoor baru dan bekas, Feral. Habiskan waktu dengan cara yang penuh ketenangan di Denver Cat Company ($15 masuk, diskon untuk anak-anak, reservasi disarankan), yang dijalankan oleh Denver Cat Rescue, kemudian mampir di Historic Elitch Theater, tempat di mana baik Douglas Fairbanks maupun Grace Kelly tampil sebelum mereka menjadi bintang film. Para pelestari telah merawat bangunan biru dari era 1890-an ini, menayangkan film dan kadang-kadang pertunjukan teater, dan memberikan tur pada musim panas. Lalu bersantailah di Convivio Cafe, yang dibuka pada tahun 2022, dengan chocolatado ($5), minuman espresso yang dilengkapi dengan remahan cokelat, sesuai dengan warisan Guatemala dari salah satu pemiliknya, Vivi Lemus.
6 sore Pilih masakan Australia, Indian Amerika, atau Italia untuk makan malam
Pilih dari berbagai pilihan makan malam di barat laut Denver. Two Hands, restoran Australia untuk brunch dan makan malam di sebuah plaza yang baru saja diremajakan di Tennyson dan 41st, menyajikan mangkuk segar dan sehat, seperti dengan salmon dan quinoa ($25), serta cavatelli pesto kacang macadamia ($21). Catatan: Ruang makan yang ramai bisa menjadi sedikit bising. Tak jauh dari situ, Tocabe akan memuaskan Anda dengan hidangan klasik Indian Amerika seperti roti goreng yang diisi dengan daging, kacang, keju, dan salsas buatan sendiri ($11 hingga $16,50). Atau kembali ke Sloan’s Lake Park untuk Gusto, restoran Italia baru yang mewah di lantai pertama sebuah gedung kondominium, dengan jendela tinggi yang menghadap ke danau. Menu pizza dan pasta-nya memiliki kilatan buah yang menggembirakan: Salad panen musim panas ($14) terasa segar dengan buah persik dari Palisade, kota barat Colorado yang dikenal sebagai surga buah-buahan, dan lemon confit adalah bahan utama dalam pai Amalfi ($19).
8 malam Isilah malam Anda dengan suara dan warna
Kembali ke masa lalu dengan konser di Oriental Theater yang berusia 97 tahun, dengan marquee bergaya klasik, di Berkeley (tiket mulai dari $10 hingga $500). Ini salah satu dari banyak teater klasik di Denver, termasuk Mayan dari era 1930-an di South Broadway dan Gothic dari era 1920-an di pinggiran kota Englewood. Atau masuklah ke masa depan yang aneh di Meow Wolf’s Convergence Station, museum seni imersif seluas 95.000 kaki persegi yang membingungkan, yang dibuka di sebelah barat daya pusat kota pada tahun 2021. Tempat ini mesmerizing untuk menghabiskan beberapa jam, terutama dengan anak-anak, berinteraksi dengan mutasi hewan ala Seuss dan mesin cuci berwarna pastel, membuka pintu-pintu tanpa akhir ke ruangan dengan begitu banyak lampu LED dan neon sehingga orang dewasa mungkin perlu pulih di bar di tempat setelahnya. Tiket mulai dari $50. Tempat ini juga memiliki tempat konser, Perplexiplex. Lebih baik menggunakan layanan Uber atau Lyft; tempat parkir di sekitarnya cepat penuh karena kedekatannya dengan Empower Field di Mile High, markas Denver Broncos.
“