Maroko telah menjadi pusat tujuan pariwisata yang populer, tetapi di mana Anda memilih untuk menginap dapat sangat memengaruhi … [+] kualitas pengalaman perjalanan Anda.
getty
Ada hotel yang sangat baik di hampir setiap tujuan pariwisata di dunia, tetapi hotel jarang membuat perjalanan—lebih sering hanya masalah seberapa bagus tempat di mana Anda ingin meletakkan kepala Anda.
Tetapi ada pengecualian, di mana penginapan menjadi pondasi dari tujuan tersebut, dan ada beberapa negara yang memiliki infrastruktur penginapan yang unik dengan budaya mereka yang dapat menjadi bagian integral dari pengalaman liburan dan perjalanan Anda. Inilah lima tujuan pariwisata populer di mana Anda mungkin ingin pergi saja, tetapi di mana Anda mungkin benar-benar kehilangan pengalaman dengan menginap di hotel “biasa”—tidak peduli seberapa mewahnya.
Jepang dan Ryokannya
Ryokan menampilkan desain Jepang tradisional dengan pintu geser kertas dan lantai tikar tatami
getty
Jepang mengalami peningkatan pariwisata, didorong sebagian oleh nilai tukar terbaik bagi warga Amerika dalam sejarah baru-baru ini. Tetapi terlalu banyak wisatawan yang telah saya ajak bicara berbondong-bondong ke hotel-hotel rantai dengan nama-nama yang akrab, pilihan yang tampaknya mudah di sebuah negara di mana bahasa dan adat dapat sulit dipahami. Tetapi jika Anda melakukan perjalanan, lakukan diri Anda suatu kebaikan dan sertakan beberapa menginap di ryokan dalam perjalanan Anda.
Ryokan adalah jawaban Jepang untuk bed and breakfast di Vermont, penginapan tradisional dengan kata kunci adalah tradisional. Jenis penginapan ini berasal dari abad ke-8 dan cenderung berukuran lebih kecil dan lebih intim, banyak yang dimiliki oleh keluarga, dan mereka tetap menjaga tradisi-harap melepas sepatu Anda dan pindah ke sandal di pintu depan, kemudian tanpa sepatu sepanjang masa tinggal Anda di dalam. Anda juga mengganti pakaian yukata yang disediakan, atau jubah Jepang, yang berfungsi sebagai pakaian yang sesuai untuk segalanya, termasuk makanan. Gaya santai ini membuat membawa pakaian serba rapi jauh lebih mudah. Kamar biasanya memiliki tikar matras webbing dengan tempat tidur futon di lantai, sarapan termasuk—saya suka sarapan Jepang— dan banyak juga termasuk makan malam mewah dalam tarif, biasanya makanan gaya kaiseki yang rumit, multi-saja. Ini adalah jenis pengalaman budaya yang Anda akan cari ke mana pun, tetapi Anda dapat menikmatinya dengan nyaman di kamar Anda.
Banyak ryokan memiliki onsen sendiri, atau pemandian air panas, termasuk bak air pribadi.
getty
Ada ryokan di seluruh Jepang, tetapi mereka sangat melimpah di tempat-tempat dengan sumber air panas alami, dan sering kali mencakup pengalaman mandi onsen, suatu hal yang wajib bagi wisatawan dan suatu hal yang akan Anda cari ke mana pun, tetapi menjadi lebih baik saat berada di ryokan Anda. Bahkan ada ryokan dengan bak pribadi di kamar Anda yang disuplai langsung oleh sumber air panas.
Jika Anda adalah jenis wisatawan yang bersikeras pada kemewahan, ada beberapa ryokan sangat mewah, termasuk beberapa yang menjadi anggota asosiasi bergengsi Relais & Chateaux. Yang paling mewah yang pernah saya lihat adalah Zaborin di dekat tempat ski besar di Hokkaido, dan Kyotei di Semenanjung Noto. Di Tokyo, grup hotel mewah Jepang Hoshinoya telah melakukan pekerjaan yang luar biasa dan satu-satunya dalam menciptakan ryokan urban kontemporer di dalam hotel kota layanan penuh, sangat direkomendasikan, Hoshinoya Tokyo. Salah satu sumber yang bagus adalah Asosiasi Ryokan dan Hotel Jepang, yang memiliki daftar anggota yang dapat dicari berdasarkan wilayah dan kota, sementara Ryokan Collection adalah sekelompok pilihan mewah.
Masakan kaiseki yang rumit adalah pilihan makan malam tradisional di ryokan Jepang
getty
Spanyol dan Paradoresnya
Seperti banyak negara Eropa, Spanyol kaya akan bangunan bersejarah dari segala jenis, biara, biara, istana, puri, dan sebagainya, dan dari tahun ke tahun banyak dari bangunan tersebut mengalami keadaan rusak. Tetapi berbeda dengan negara-negara Eropa lainnya, Spanyol menciptakan strategi brilian untuk mempertahankan tempat-tempat indah ini sambil mengembangkan sektor pariwisata. Jauh sejak tahun 1920-an mereka mengembangkan ide untuk mengubah bangunan bersejarah menjadi hotel kecil, masing-masing dengan ciri khas Spanyol, dan konsep paradores pun lahir.
Salah satu parador terkenal di Spanyol berada di tebing di Ronda.
getty
Menurut situs web resmi, Paradores of Spain, “Paradores adalah monumen warisan yang kini diubah menjadi akomodasi yang dimiliki oleh pemerintah Spanyol untuk menggunakan pariwisata berkualitas sebagai penjaga warisan nasional dan seni Spanyol dan untuk membantu daerah-daerah dengan sumber daya ekonomi yang lebih sedikit. Mereka menyediakan akomodasi mewah di kastil, istana, benteng, biara, biara, dan bangunan bersejarah lainnya dan dalam beberapa kasus bangunan modern yang menghadap ke daerah bersejarah kota.”
Di era di mana para wisatawan lebih peduli tentang pariwisata berkelanjutan dari sebelumnya, ini adalah kemenangan. Ada hampir 100 paradores di seluruh Spanyol dan beberapa di antaranya berusia lebih dari seribu tahun. Untuk membuatnya lebih baik, setiap lokasi memiliki restoran yang menyajikan masakan lokal otentik dari kawasannya. Mereka mudah untuk dipesan secara online, memiliki paket seperti lima malam termasuk sarapan untuk dua orang, yang dapat digunakan di salah satu dari 95 properti kecuali Granada, dengan lima malam di satu, atau satu malam di lima, atau kombinasi lain, hanya dengan € 650, atau € 130 per malam.
Tempat-tempat ini jauh lebih unik dan tak terlupakan daripada kebanyakan hotel, dan juga lebih murah!
Portugal dan Pousadanya
Puri abad pertengahan di Óbidos, tempat salah satu pousada paling terkenal Portugal berada.
getty
Portugal adalah tujuan lain yang baru-baru ini sangat diminati oleh wisatawan, dengan beberapa nilai terbaik di Eropa barat, makanan yang lezat, cuaca yang bagus, dan merupakan tempat terdekat di Eropa daratan yang dapat Anda terbangi.
Kembali pada tahun 1940an Portugal melihat tetangganya di seberang, Spanyol dengan paradoresnya dan memutuskan untuk melakukan hal yang sama. Dalam Bahasa Portugis, pousadas berarti penginapan, namun sekarang telah menjadi nama bagi bangunan bersejarah pemerintah yang diubah menjadi hotel. Seperti paradores, setiap penginapan ini mengkhususkan diri dalam menampilkan masakan lokal hiper-regional dan sarapan selalu termasuk.
Masakan daerah adalah ciri khas makan di pousada, seperti ameijoas tradisional dengan kerang … [+] disajikan dalam panci cataplana
getty
Istri saya dan saya pernah menghabiskan seminggu penuh hanya di pousada untuk suatu fitur majalah untuk majalah penerbangan belelakangan dan mengendarai sepanjang Portugal menginap di biara-biara dan puri-puri dan makan makanan otentik lokal, dan itu luar biasa. Ini adalah tempat-tempat yang hampir tak seorang pun bisa membangun hotel hari ini dengan langit-langit setinggi tiga puluh kaki. Semua luar biasa, tetapi ada beberapa yang menonjol dan salah satunya adalah pousada kastil Obidos, yang benar-benar dibangun di dalam dinding kota.
Sekarang sudah ada lebih dari 40 di seluruh negeri, dioperasikan di bawah manajemen oleh grup hotel Pestana, jadi sementara masing-masing adalah kecil dan unik, proses pemesanan mudah dan terpusat. Mereka juga menawarkan paket multi-malam berdasarkan wilayah, rute, atau tema, seperti pousadas yang ramah untuk sepeda. Meskipun kebanyakan berada di kota-kota kecil dan pedesaan, mereka telah menambahkan pousada perkotaan selama bertahun-tahun, termasuk di Lisbon, di mana konsep tersebut sebelumnya tidak ada. Terdapat juga pousada di pulau-pulau Portugal, Madeira dan Azores.
Seperti rekan-rekan Spanyol mereka, pousada menawarkan pengalaman budaya sejarah yang unik dengan makanan yang lezat dan umumnya jauh lebih bernilai daripada hotel-hotel biasa.
Italia dan Trifectanya Pariwisata Budaya Unik
Menginap di Rosewood Castiglion del Bosco seperti memiliki desa Italia pribadi Anda sendiri—lengkap … [+] dengan sebuah piazza!
©Durston Saylor ’17
Ketika datang ke tujuan impian, tidak ada tempat yang melebihi Italia, dan tahun demi tahun, itu adalah tujuan yang paling populer yang dicantumkan oleh wisatawan Amerika ketika ditanya di mana mereka ingin pergi. Sebagai hasilnya, tempat seperti Venesia dan Amalfi Coast telah masuk ke dalam daftar “over-tourism” yang terkenal, tetapi masih banyak dan sangat hebatnya wilayah Italia yang jarang dikunjungi.
Ketika berlibur, Italia tidak pernah mengecewakan, dan ketika berbicara mengenai penginapan nasional yang unik, mereka tidak berhenti pada hanya satu gaya. Ada setidaknya tiga cara unik Italia untuk memilih akomodasi yang tak terlupakan.
Sebuah borgo adalah desa kecil Italia, biasanya dari zaman pertengahan dan dibangun di sekitar sebuah kastil. Sebagai salah satu dari sedikit negara yang memiliki populasi menurun, dan di tengah era modernisasi, banyak dari kampung-kampung ini menjadi kota mati. Sebagai gantinya, beberapa borgo telah diubah menjadi penginapan, resor yang pada dasarnya adalah desa bersejarahnya sendiri. Menurut situs web perjalanan Travel Away, sekitar 30 tahun yang lalu seorang konsultan pemasaran mematenkan konsep yang disebut dengan albergo diffuso, atau hotel yang tersebar, untuk jenis properti desa ini. Sekarang ada puluhan hotel borgo, beberapa sederhana dan beberapa di antaranya adalah pilihan mewah paling baik di seluruh negara.
Contoh yang terakhir adalah Castelfalfi di Tuscany, sebuah desa delapan abad yang dulunya dimiliki oleh keluarga Medici sekarang diubah menjadi resor dengan masakan kelas atas, sekolah memasak, spa, dan bahkan lapangan golf. Banyak Borgo sekarang merupakan bagian dari Relais & Chateaux atau properti mewah serupa, dan Rosewood Castiglion del Bosco sangat luar biasa, cukup sederhana untuk menjadi salah satu hotel terbaik yang pernah saya kunjungi di mana pun di dunia. Saya menulis tentangnya secara mendetail di sini di Forbes, dan itu adalah borgo 800 tahun di Tuscany lainnya, satu dalam karya apresiasi keluarga Ferragamo dan pada tahun 2022 menempati peringkat Nomor Satu Hotel di Dunia oleh Majalah Travel + Leisure. Daerah Puglia yang tiba-tiba tren memiliki beberapa borgo hotel mewah, dan di sini juga terdapat contoh-contoh yang lebih sederhana, tetapi semuanya menampilkan sejarah hidup yang bernapas.
Wisatawan menikmati pesta panen anggur di agriturismo di Italia
getty
Agriturisme semakin populer di seluruh dunia, di mana petani bekerja menambah pendapatan mereka dengan menerima tamu semalam. Tapi Italia telah lama menjadi pemimpin, dan ada pilihan agriturismo di seluruh negeri. Biasanya ini adalah rumah peternakan dengan beberapa kamar tamu dan fokus pada makanan lokal yang diproduksi di tempat. Sementara kebanyakan borgo cenderung mewah, dan tentu saja sekarang ada contoh-contoh penginapan pertanian mewah terbaik, kebanyakan agriturismo berjalan sederhana dan ini tetap menjadi pengalaman yang sederhana, autentik. Ada ratusan di seluruh negeri, dan situs web FarmStayPlanet telah menyusun daftar 100 yang mereka rekomendasikan berdasarkan wilayah untuk membuat pencarian sedikit lebih mudah.
Favorit saya pribadi untuk pilihan Italia unik adalah rifugio, atau pondok gunung. Penginapan ini melayani para pendaki, pengendara sepeda gunung, pendaki gunung, dan di musim dingin, para peselancar salju. Pondok gunung semacam ini dengan akomodasi, bar, dan restoran umum di seluruh Alpen, tetapi Italia memiliki pilihan yang jauh lebih padat daripada Swiss dan Prancis, terutama di Dolomit, di mana Anda bisa melakukan perjalanan, mengendarai sepeda, atau ski dari satu rifugio ke rifugio lainnya selama berhari-hari. Beberapa sederhana dengan akomodasi seperti asrama dan kamar mandi bersama, sedangkan yang lain jauh lebih mewah, dan sejumlah tidak sedikit memiliki restoran gourmet yang luar biasa. Banyak berada di luar jaringan dan perlu dipasok kembali dengan helikopter namun memiliki daftar anggur berperingkat dengan vertikal dalam yang dalam dari Super Tuscans terkemuka dan anggur mewah lainnya, tak terduga di pengaturan terpencil ini.
Sulit menandingi keindahan alam Dolomit, dan juga tempat menginap yang bagus di pondok gunung kelas atas.
getty
Saya telah menghabiskan waktu di pegunungan di seluruh dunia, Himalaya, Andes, Alpen, Rockies, dll., dan Dolomit adalah wilayah pegunungan yang paling indah yang pernah saya lihat, Situs Warisan Dunia UNESCO secara geologis unik. Itu adalah destinasi yang luar biasa baik musim panas maupun musim dingin, banyak kota yang menawan dan makanan yang luar biasa, dan ada puluhan rifugio tersebar di seluruh wilayah, beberapa dari mereka bisa diakses dengan kereta gantung ski atau gondola atau bahkan taksi bagi mereka yang tidak ingin sampai ke sana dengan usaha sendiri. Beberapa, terutama yang berada di atas Cortina yang modis, rumah bagi Olimpiade Musim Dingin berikutnya, adalah destinasi gourmet sejati di mana Anda bisa hanya pergi untuk makan malam atau menginap semalam dan benar-benar melakukan pengalaman penuh. Misalnya, rumah rusak Scotoni di atas San Cassiano di Alta Badia memiliki kabin pribadi dalam tong anggur raksasa dengan bak mandi outdoor sendiri, dan restorannya menampilkan pemanggang besar untuk