Hotel Baru Membawa Pesona Pantai ke Santa Monica

Nikmati pemandangan pantai dan dermaga.

Tanveer Badal

Seolah ada gelombang baru hotel datang ke daratan di Santa Monica, tetapi Regent Santa Monica Beach mungkin membuat gebrakan terbesar. Berhadapan dengan Original Muscle Beach dan dekat dengan terkenal Santa Monica Pier, properti tepi pantai ini merayakan pembukaan resmi minggu lalu, mengungkapkan spa pertama Guerlain di Pantai Barat, restoran dari chef terkemuka Michael Mina dan chef/restauran Ayesha Curry, serta layanan dan akomodasi yang ditingkatkan yang meningkatkan kemewahan.

Penampilan perdana menandai hotel Regent satu-satunya di Amerika. Tetapi ini bukan satu-satunya hotel merek di sini – outposts L.A. sebelumnya, Regent Beverly Wilshire (sekarang Four Seasons), terkenal sebagai sarang cinta bagi Julia Roberts dan Richard Gere dalam Pretty Woman. Dan menurut Tom Rowntree, wakil presiden Global Luxury & Lifestyle Brands di perusahaan induknya IHG Hotels & Resorts, akan datang lebih banyak.

Diluncurkan pertama kali pada tahun 1970, merek ini telah membangun kembali keberadaannya di luar negeri sejak IHG mengakuisisinya pada tahun 2018. Regent Phu Quoc tiba di pulau terbesar Vietnam pada tahun 2022. Regent Hong Kong pertama kali debut pada tahun 1980 tetapi berganti tangan beberapa kali sebelum dibuka kembali sebagai properti Regent pada tahun 2023. Grande dame Carlton Cannes di French Riviera diubah menjadi hotel Regent pada tahun 2023 setelah renovasi ekstensif, dan Regent Bali Canggu akan debut dalam beberapa bulan ke depan. Rowntree mengatakan Regent bertujuan untuk mengembangkan portofolionya hingga 40 properti di seluruh dunia.

Kami termasuk di antara yang pertama check-in di flaggsip Amerika baru ini, dan inilah yang kami alami:

Akomodasi cerah dan pantai.

Tanveer Badal

Kamar-kamar

Hotel secara dramatis mengurangi jumlah kamar dari 350 menjadi 167, menciptakan beberapa akomodasi terluas di Santa Monica. Bangunan berbentuk U ini mengelilingi dek kolam renang luar ruangan lantai empat – yang terbesar di Santa Monica – sehingga sebagian besar unit menghadap kolam renang dan bak air panas, pohon kelapa, Original Muscle Beach (bukan versi Venice), Pasifik, dan pemandangan roda ferris di dermaga.

Pemandangan ini mengilhami dekorasi cerah dan menenangkan dari kamar-kamar yang dirancang oleh Wimberly Interiors. Lukisan dinding gelombang whimsical meliputi dinding pintu masuk. Sentuhan biru menghiasi ruang berwarna putih, dari ketel teh listrik Fellow dan kursi sandaran kamar tidur hingga karpet dan meja kopi.

Sebagian besar kamar menawarkan pemandangan air.

Tanveer Badal

Anda juga akan mendapat pemandangan melimpah – sebuah dinding pintu geser pastikan Anda akan selalu bisa melihat sinar matahari yang berkilauan di atas ombak dan para atlet berayun dari cincin dan berlatih di Muscle Beach. Naikkan ke salah satu suite unggulan, seperti Atrium, akomodasi dua kamar tidur di lantai dua dan tiga yang memiliki atrium kaca menghadap pantai, dan penthouse, suite berfasad air lantai delapan dengan ruang tamu dan makan terpisah dan ruang permainan dengan meja pool.

Kamar mandi dengan marmer putih dilengkapi dengan bak air rendam yang dalam dan ruang shower yang dirancang dengan cerdik (dengan kontrol posisi untuk menjaga Anda tetap kering saat menyesuaikan air). Fasilitas meliputi perlengkapan toilet Perricone MD, pengering rambut Dyson, dan bidet.

Ciri khas Regent: minibar Anda diisi dengan pilihan personal dan dapat diisi ulang gratis, yang bisa mencakup minuman ringan, jus, dan air berkarbonasi (adegan teh yang diseduh unsweetened telah ditambahkan untuk kami), kismis yang dilapisi yogurt, kacang-kacangan yang dibumbui dengan kunyit, dan buah kering.

Kamar makan alfresco Orla membuat Anda lebih dekat dengan pasir.

Tanveer Badal

Makanan

Di semua restorannya, chef Mina membuat makanan yang meningkatkan yang membuat Anda selalu ingin kembali. Di Orla, dia menyatukan warisan Mesirnya ke dalam menu Mediterania yang sudah menarik perhatian Hollywood – John Legend dan Aaron Paul makan di sini selama kunjungan kami.

Anda akan melihat pengaruh Mesir sang chef dalam penggunaan mangga – salah satu buah paling populer di negara itu – yang dia letakkan di atas roti panggang French toast yang dihiasi kismis di pagi hari; salad lobster dingin saat makan malam; dan tart mangga spiral emas yang wajib dipesan untuk penutup. Dia juga memamerkan rasa Mesir dalam karya lamb shank koshary yang lembut dan berani dan falafel tuna big-eye yang berdebu urfa.

Tapi sisihkan ruang untuk bintang menu seperti tongkol Dover lezat yang dibalut dengan adonan phyllo dengan krim kaviar dan zucchini fritters berlapis kaviar yang mewah. Bahkan hidangan yang tampak sederhana menerima sentuhan Mina: bechamel makaroni berubah menjadi interpretasi mewah dari keju makaroni Mediterania, diperkaya dengan truffle hitam dan mushroom duxelles.

Untuk minuman, pilih Mediterranean Gintonico, dan pelayan bar akan membawa kereta yang terlihat seperti laboratorium kimia mobil. Dia akan mencampur gin Yunani yang diinfus dengan botani dan rempah-rempah dari Pasar Petani Santa Monica, ditambah dengan tonik Mediterranean Fever-Tree. Pastikan duduk di bagian terbuka Orla – ruang beratap ini menghadap Muscle Beach.

Mampir untuk kopi, camilan, dan anggur di Sweet July.

Tanveer Badal

Mampir ke kafe Sweet July milik chef Curry untuk segelas kopi medium roast rumahan yang diproduksi oleh perempuan. Curry juga menyediakan tempat yang disemprot dengan sage ini dengan item lain yang patut diperhatikan. Dia menggunakan kafe, cabang dari toko utamanya di Oakland, untuk mempromosikan bisnis yang dimiliki oleh orang hitam dan wanita (termasuk botol anggur Black Girl Magic, perintis kaleng Ramona, dan soda Casamara Club) dan menghormati akar Jamaikanya.

Warisan Jamaika Curry menginspirasi menu yang terasa begitu selera dan mudah dijangkau. Pengunjung pagi sebaiknya mencoba croissant isi guava dan krim keju, sementara jam makan siang menawarkan pilihan menarik seperti sandwich ayam jerk yang sedikit bumbu dengan mangga dan salad kol goreng atau pai daging Jamaika. Puding roti ubi jalar, pilihan utama yang dicintai dari lokasi Oakland, memberikan penutup hangat yang nyaman kapan pun.

Spa

Guerlain Wellness Spa seluas 10.000 kaki persegi dengan 12 ruang perawatan terlihat seperti museum untuk wangian merek Prancis tersebut. Rak-rak menampilkan parfum seperti Les Légendaires Samsara dan Aqua Allegoria Mandarine Basilic serta Muget dan Cherry Blossom. Kedua yang terakhir adalah bagian dari koleksi Exceptional Creations, yang menampilkan botol mewah yang dirancang oleh seniman terkenal – Muget memiliki lonceng yang dicat dengan emas 22 karat dan Cherry Blossom dilengkapi dengan cincin sakura tertanam dengan mutiara ibu dan kristal.

Sebuah hari spa dimulai dengan aroma khas: handuk panas yang diresapi dengan Eau de Coton segar. Sebelum layanan, beredar di antara sauna, ruang uap, dan kolam rendam, atau pilih untuk bersantai di ruang relaksasi pada salah satu kursi santai lengkung boucle putih. Kami memilih Tailor-Made Treatment, perawatan wajah disesuaikan dengan kebutuhan kulit kita. Terapis terampil kami menggabungkan pijatan wajah yang terampil sehingga kami hampir lupa bahwa kami ada di sana untuk menyegarkan kulit kami. Tetapi dia melakukannya juga – kulit kami yang kering karena pesawat disiram dan bercahaya setelahnya, dan bahkan tetap demikian nanti malam setelah kami membersihkan riasan kami.

Setelah perawatan wajah, kami mundur ke Le Clos, ruang tunggu pasca-perawatan yang luas di mana Anda dapat memperpanjang masa tinggal spa Anda dengan duduk di sofa atau kursi warna gading, menyantap kue dan kue apel, dan minum air.

Berenang di lobi yang cerah.

Tanveer Badal

Ruang lainnya

Lobi atrium empat lantai, sebuah karya master oleh studio San Francisco AvroKO, menetapkan nada elegan yang berudara segera. Terkena sinar matahari, lobi putih dan pasir mengundang Anda untuk berlama-lama di sofa serpentin. Layar tembaga mirip layar layar berbentuk layar layar, tetapi layar berukuran besar itu transparan untuk mempertahankan aliran ruang yang terbuka.

Di lantai delapan, hotel menawarkan dua ruang yang berbeda. The Lounge menyediakan solusi selamat datang bagi kedatangan awal atau keberangkatan terlambat – tantangan umum di California, di mana waktu penerbangan jarang sejalan dengan jadwal check-in. Ruang ini menyediakan shower dan toilet. Di dekatnya, The Atelier berfungsi sebagai ruang persiapan elegan untuk acara khusus, baik itu sesi fitting penghargaan atau persiapan pernikahan, lengkap dengan stasiun styling dan cermin full-length.

Kegiatan

Tentu saja, Anda datang ke Regent Santa Monica Beach dengan satu alasan: pantai. Meskipun airnya hanya berjarak pendek dari hotel mewah ini, Regent membuat hari di pantai menjadi mudah dengan pelayan pantai mereka – satu-satunya hotel di Santa Monica yang melakukannya sebagai bagian dari masa inap Anda. Para pelayan ini mengubah hari pantai yang sederhana menjadi pengalaman yang disusun, menangani segala sesuatu mulai dari penyiapan payung dan kursi pelukis hingga layanan handuk. Manfaatkan lokasi yang bagus dengan ikut dalam yoga pantai hotel. Regent bermitra dengan perusahaan lokal Beach Yoga SoCal untuk menawarkan kelas matahari terbit hanya beberapa langkah dari garis pantai. Anda akan merasa lebih dekat dengan alam saat melakukan pose pohon Anda sambil menonton ombak, terutama jika beruntung melihat lumba-lumba. Kami menyaksikan beberapa kelompok mereka mengapung naik turun di Santa Monica Beach selama kelas kami. Jika Anda lebih suka berlatih yoga sendiri, kamar-kamar dilengkapi dengan matras dan kasing.

Cara lain untuk merasakan pantai adalah dengan mengambil sepeda listrik Bluejay gratis dan berkeliling santai di sepanjang jalur tepi pantai.

Regent juga memiliki patio dan seutas rumput yang disebut Pacific Garden yang terletak di antara hotel dan Muscle Beach. Ini adalah tujuan yang indah untuk menikmati matahari terbenam, dan hotel terkadang mengadakan kelas meditasi yang dipandu di sana dengan The Den Meditation. Tetapi bahkan jika Anda tidak mengikuti kelas, menatap ombak yang bergulir menawarkan momen kesadaran yang lembut.