Seorang bayi di California meninggal dalam wabah listeria yang sekarang telah mendorong penarikan kembali daging siap makan, kata Centers for Disease Control and Prevention (CDC). Ibu hamil anak itu juga jatuh sakit dengan listeria. Bayi kembar anak itu juga meninggal, tetapi pengujian tidak dapat menemukan listeria dalam bayi itu. CDC mengatakan sebelas orang telah dilaporkan terinfeksi di empat negara bagian antara bulan Oktober 2021 dan Juli 2024. Tidak jelas kapan bayi itu meninggal. Wabah ini menyebabkan penarikan kembali bulan ini produk daging siap makan yang diproduksi oleh Yu Shang Food Inc. Tujuh orang yang sakit dilaporkan di California, dua di Illinois dan masing-masing satu di New York dan New Jersey. CDC mengatakan jumlah orang sakit sebenarnya “mungkin jauh lebih tinggi” dan wabah ini mungkin tidak terbatas pada negara-negara bagian itu. Beberapa orang pulih tanpa perawatan medis dan tidak diuji, sementara penyakit lebih baru mungkin belum dilaporkan karena biasanya memakan waktu tiga hingga empat minggu untuk menentukan apakah orang sakit adalah bagian dari wabah, kata agensi kesehatan. Listeria adalah bakteri yang dapat mencemari makanan dan menyebabkan listeriosis, infeksi serius yang terutama memengaruhi orang dewasa tua, orang dengan sistem kekebalan yang melemah, wanita hamil, dan bayi baru lahir. Listeriosis dapat menyebabkan demam, nyeri otot, sakit kepala, leher kaku, kebingungan, hilang keseimbangan, dan kejang, dan terkadang diare dan gejala gastrointestinal. Infeksi listeria adalah penyebab kematian ketiga dari penyakit yang ditularkan melalui makanan di AS, kata CDC. Agensi tersebut memperkirakan bahwa setiap tahun, 1.600 orang terinfeksi listeria dan 200 meninggal akibat infeksi tersebut.