Pengalaman Hyndman sudah melihat dunia selama masa jabatannya yang dihormati di Mandarin Oriental.
GB
Amanda Hyndman sedang bergerak, mengambil alih sebagai chief operating officer baru Mandarin Oriental Hotel Group bulan ini. Veteran perhotelan cerdas berusia 30 tahun telah cepat naik melalui jajaran eksekutif perusahaan, menjabat sebagai group director of Quality & Rooms pada tahun 2020 dan kemudian chief people and culture officer pada Mei 2023 (perannya masih dipegang).
Sebelum itu, masa jabatannya selama 18 tahun dengan grup membawanya ke seluruh dunia, termasuk di Inggris, Washington, D.C., dan Bangkok, di mana ia memimpin Mandarin Oriental, Bangkok untuk mendapatkan penghargaan Forbes Travel Guide Five-Star pertamanya. Saat ini, dia tinggal di Hong Kong, markas besar Mandarin Oriental, tetapi sering bepergian, yang Hyndman katakan bahwa ia suka.
Kami mengobrol dengan COO baru ini untuk belajar tentang pencapaiannya terbesar, definisinya tentang perhotelan, dan keajaiban alam yang memukau yang dia temui selama banyak perjalanan.
Hyndman menghabiskan banyak waktu di Bangkok.
iStock- Thitivong
Apa tujuan Anda sebagai COO?
Untuk bermitra dengan rekan kerja kami untuk memenuhi aspirasi pertumbuhan kami dan mengubah hal biasa menjadi luar biasa dan tamu kami menjadi penggemar.
Siapa yang paling Anda kagumi di industri perhotelan?
Rekan kerja kami, yang bekerja tanpa lelah setiap hari dengan rasa bangga dan cinta di hati mereka untuk melakukan yang terbaik bagi tamu kami, pemilik kami, dan satu sama lain.
Santiago, Chile, meninggalkan kesan yang kuat pada Hyndman juga.
iStock-Starcevic
Apa trend perhotelan terburuk yang pernah Anda lihat?
Biaya tambahan untuk setiap hal kecil.
Trend perhotelan apa yang ingin Anda lihat lebih banyak?
Pelanggan setia – jangan pernah puas dengan pelanggan yang puas.
Victoria Falls adalah salah satu keajaiban alam paling luar biasa di dunia.
iStock-guenterguni
Apa rutinitas kesehatan Anda saat bepergian?
Bangun jam 5 pagi, jalan-jalan di sekitar lingkungan, minum banyak air, dan kemudian langsung bergerak.
Apa keajaiban alam yang paling menginspirasi yang pernah Anda temui selama bepergian?
Glacier di El Calafate di Argentina, Tikal di Guatemala, dan Victoria Falls, Zimbabwe.
Apa aktivitas luar favorit Anda?
Berjalan kaki.
Apa liburan impian Anda?
Di rumah di Balearics, berlayar di sekitar, berbelanja makanan, dan memasak.
Apa kegiatan di kota Anda yang paling tidak dikenal tetapi bagus?
Memberikan penghormatan di Kuil Man Mo.