Kita semua pernah melirik ke dalam keranjang di sebelah kita saat di kasir dan mencoba menyusun kehidupan seseorang dari isinya. Cara Anda berbelanja bahan makanan mengatakan banyak tentang siapa Anda.
Berbelanja bahan makanan telah mengalami banyak perubahan dalam beberapa tahun terakhir. Harga sudah melonjak dan kemasan menjadi lebih kecil. Pandemi membuat hadirnya pembeli di toko untuk layanan seperti Instacart dan Amazon Grocery. Konsumen dimanjakan – dan mungkin terpaku – oleh beragam pilihan yang menakjubkan.
Untuk lebih memahami hubungan kita dengan makanan yang kita beli, kami meminta pembaca mengirimkan struk belanja mereka untuk bulan April, dan memilih 27 orang dari seluruh Amerika Serikat untuk difokuskan. Beberapa belanja hampir setiap hari, yang lain hanya beberapa kali sebulan. Beberapa mengandalkan makanan beku, sementara yang lain mencari produk segar terbaik.
Dalam mengamati struk belanja mereka – 283 di antaranya, dengan total lebih dari $18.500 – kami melihat bagaimana identitas, pendapatan, dan geografi membentuk apa yang masuk ke dalam keranjang.
Silakan. Lihat kedelapan keranjang mereka.
Pada Keranjang 1 | Hy-Vee pada 5 April
Pisang, anggur, stroberi, selada romaine, guacamole squeezy, daging kalkun deli, krim kopi, keju parut, roti sosis, tortilla tepung, tortilla rendah karbohidrat, almond panggang madu, biskuit sarapan Belvita, lemon Oreo thins, Pringles, wafel saat tumbuh gigi, keripik tortilla tawar, tiramisù toko bakery
Jackie Kesterson
Omaha
Belanja April Jackie
Pembelian rutin: Makanan bayi (43 item), keju (23)
Pembelian impuls: Wuju chile crisp ($12,99)
Dengan dua anak di bawah usia 3 tahun, Jackie Kesterson merasa berbelanja bahan makanan jauh lebih kurang menyenangkan. “Beberapa tahun terakhir ini tidak sebahagia seperti dulu,” katanya, “karena ada tekanan yang lebih besar dan waktu yang lebih sedikit.”
Setelah anak laki-lakinya lahir pada 2021, dia membuat semua makanannya sendiri, mengikuti pendekatan weaning bayi ledakan dan bercita-cita memperkenalkannya pada rasa yang beragam. Tetapi sejak kedatangan putrinya, yang sekarang berusia 11 bulan dan pemilih tentang makan sayuran, prioritas-prioritas itu berubah. “Anda memiliki impian besar untuk membangun tradisi makanan ini dengan anak-anak Anda, tetapi saya tidak memiliki waktu,” kata Bunda Kesterson, 36 tahun, yang bekerja di keuangan. “Ini seperti, ‘Oh, apakah Anda mau quesadilla atau roti selai kacang, atau apakah Anda mau nugget ayam?’
Kantong makanan bayi telah menjadi cara mudah untuk menyelipkan sayuran. “Saya tentu merasa bingung mengenai hal itu,” katanya.
Rebecca Gratz untuk The New York Times, termasuk gambar sebelumnya.
Pada Keranjang 2 | Target pada 14 April