Apakah Minyak Ikan Membantu atau Merugikan untuk Jantung?

Berbeda dengan kebanyakan suplemen lainnya, minyak ikan telah diteliti secara cermat, kata Dr. JoAnn Manson, seorang profesor kedokteran di Harvard Medical School. Namun, hasil dari penelitian-penelitian itu telah bercampur, membuat para peneliti dan dokter masih memperdebatkan apakah minyak ikan bermanfaat untuk kesehatan jantung. Mereka juga menemukan bahwa mengonsumsi minyak ikan terkait dengan risiko sedikit lebih besar untuk mengembangkan fibrilasi atrium, jenis ketidakaturan detak jantung.

Inilah di mana bukti untuk manfaat dan risiko minyak ikan berada saat ini.

Setelah membaca laporan dari Greenland, para peneliti mulai melihat orang di tempat lain di dunia dan menemukan, dalam studi demi studi, bahwa mereka yang mengonsumsi ikan setidaknya sekali seminggu lebih sedikit kemungkinan meninggal karena penyakit jantung koroner daripada mereka yang jarang makan ikan. Dalam percobaan hewan, mereka menemukan bahwa minyak ikan membantu menjaga sinyal listrik dalam sel jantung berfungsi dengan baik, kata Dr. Dariush Mozaffarian, seorang ahli jantung dan direktur Food is Medicine Institute di Universitas Tufts.

“Ada banyak antusiasme” tentang temuan-temuan itu, kata Dr. Christine Albert, ketua departemen kardiologi di Cedars-Sinai Medical Center di Los Angeles. Dan wajar untuk berharap bahwa orang dapat merasakan manfaat yang sama dari mengonsumsi minyak ikan dalam bentuk suplemen, tambahnya.

Namun, sebagian besar uji klinis dari kapsul minyak ikan telah melaporkan tidak adanya pengurangan kematian akibat penyakit jantung atau total peristiwa kardiovaskular seperti serangan jantung dan stroke. Itulah temuan dari meta-analisis 2018 yang menggabungkan hasil 10 uji klinis omega-3 yang melibatkan hampir 78.000 orang. Demikian pula, para peneliti melaporkan tidak adanya manfaat kesehatan jantung secara keseluruhan dari omega-3 dalam uji coba 2018 dengan lebih dari 15.000 orang dewasa dengan diabetes tipe 2 yang diikuti selama rata-rata tujuh tahun; dalam uji coba 2019 dengan lebih dari 25.000 orang dewasa berusia 50 tahun ke atas yang diikuti selama rata-rata lima tahun; dan dalam uji coba 2020 dengan dosis tinggi omega-3 yang diuji pada lebih dari 13.000 orang berisiko penyakit kardiovaskular.

“Satu demi satu dari studi-studi ini menunjukkan bahwa tidak ada manfaat sama sekali,” kata Dr. Steven Nissen, seorang ahli jantung di Cleveland Clinic, yang memimpin uji coba 2020. (Satu uji coba, yang diterbitkan pada tahun 2018, memperlihatkan manfaat yang mencolok dari dosis tinggi omega-3 EPA. Namun, uji coba tersebut telah banyak dikritik karena menggunakan minyak mineral, yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, sebagai plasebo, kata Dr. Nissen.)