Budaya Pesta Makan Malam Kembali Dalam Daftar Menu bagi Generasi Z Kreatif

Brontsema adalah salah satu dari banyak orang yang mengambil alih tren pesta makan malam, mengadakan makan malam yang rumit dan bertema … [+] untuk dia dan teman-temannya.

Alessandra Brontsema

Ini bukan pesta makan malam ibumu – tidak ada pakaian formal dan obrolan kecil dengan kerabat di sini.

Sebaliknya, pesta kerajinan dan makan malam yang difokuskan pada seni yang diadakan oleh kreatif Gen Z sedang membersihkan debu dan menyimpan renda zaman dulu dan membawa “pesta” kembali ke pesta makan malam.

“Pesta makan malam begitu intim dan merupakan cara yang hebat untuk membangun komunitas dan menjalin persahabatan,” kata Alessandra Brontsema, yang viral di TikTok karena makan malamnya yang rumit. “Siapa yang tidak suka berkumpul dan update dengan makanan lezat dan minuman yang menyenangkan?”

Karena makanan memakan waktu berjam-jam setiap hari, membuat makanan menjadi ruang sosial hanya masuk akal. Selain itu, itu dapat bermanfaat baik untuk mengisi perut dan membangun komunitas, seperti yang diungkapkan oleh Brontsema di atas.

Baik itu lemon atau tomat, Brontsema mengambil tema dan menjalankannya untuk pertemuan makan malamnya.

Alessandra Brontsema

Menurut survei 2022 oleh The American Heart Association, 84% dari 1.000 orang dewasa yang disurvei berharap mereka bisa berbagi makanan dengan orang yang mereka cintai lebih sering. Lebih lagi, studi tersebut menemukan korelasi antara berbagi makanan dan menurunkan stres.

“Menghubungkan dengan teman, keluarga, rekan kerja, dan tetangga memberikan manfaat bagi orang di luar melepaskan stres,” demikian situs American Heart Association. “Sebenarnya, survei menemukan 67% orang mengatakan berbagi makanan mengingatkan mereka akan pentingnya terhubung dengan orang lain, dan 54% mengatakan itu mengingatkan mereka untuk melambat dan istirahat.”

Sementara menghadiri pesta makan malam yang rumit ini dapat menurunkan stres, bagaimana dengan mengadakannya? Video-video Brontsema, yang dikomentari “Memasak untuk teman-teman & mengadakan pesta makan malam adalah bahasa cintaku,” menunjukkan proses yang dia miliki untuk merencanakan, memasak, dan mendekorasi sebelum pertemuan mereka.

“Saya benar-benar menyukai semua persiapan yang terlibat,” kata Brontsema. “Memasak adalah semacam passion saya dan sangat jelas menjadi saluran kreatif bagi saya, jadi saya suka seluruh proses persiapan. Bagian favorit lainnya adalah ketika teman-teman tiba dan melihat tema lengkap dikembangkan melalui meja dan makanan.”

Banyak orang lain setuju dengan bahasa cinta Brontsema, yang ditunjukkan dengan peningkatan pencarian untuk “pesta makan malam” – menurut Laporan Tren Musim Panas 2024 Pinterest, itu adalah peningkatan lebih dari 6000%, untuk menjadi tepat.

Sebaran tomat lezat oleh Brontsema membangkitkan pencarian tren lainnya untuk “tomato girl summer”

Alessandra Brontsema

Pencarian tren lain dari Laporan Tren Musim Panas 2024 Pinterest termasuk:

Pesta makan malam bertema; +44%
Pesta makan malam peri; +150%
Pesta makan malam Yunani; +75%
Pesta makan malam Cina; +70%
Pesta makan malam pesisir; +70%
Pesta makan malam vintage; +30%
Pesta teh bunga +160%

Jumlah minat ini juga membantu orang lain mengubah waktu senang ini menjadi pekerjaan penuh waktu. Amelia Edmondson, dari Costa Mesa, California, mulai membagikan makan malam dan malam filmnya pada tahun 2022, dan setelah pesta Galentine dengan temannya Talia, keduanya melihat betapa kuatnya pesta makan malam yang sederhana.

“Konten itu viral, dan itu menunjukkan kepada saya betapa banyak orang menikmati melihat jenis konten seperti ini,” kata Edmondson tentang pertemuan sebelum Hari Valentine. “Itu memberi saya dorongan yang saya butuhkan untuk membuat hosting lebih menjadi nich…