Hongaria mungkin tidak memiliki reputasi bir craft, tapi beberapa mikro-pabrik bir membuat bir berkualitas tinggi dan festival tahunan Budapes ini minggu ini akan membuat siapa pun yang menyukai bir senang.
Festival Bir di Lapangan Szabadság, lima menit berkendara dari Sungai Danube, berada di pengaturan taman pusat kota, dikelilingi oleh pohon platan. Festival akan berlangsung selama enam hari, 3-8 September. Masuk ke festival dan konser malam gratis, dan banyak stan menjual makanan. Peminum bir harus membeli gelas pengingat seharga $7,88 atau $11,26 (berdasarkan kurs pertukaran 31 Agustus).
Pilihan-pilihannya tampak tak berujung di festival bir Budapest 2023.
Pengatur festival mengatakan bahwa sekitar 250 bir berbeda akan dituangkan, termasuk beberapa yang akan dijual untuk pertama kalinya. Anggur, spritzers, soda, dan kopi juga akan tersedia.
Tempatnya dekat dengan banyak atraksi wisata, termasuk Parlemen dan Basilika St. Stephen.
Kombinasi makanan dan bir yang lezat membuat banyak orang rileks di festival bir Budapest tahun lalu.
Di seluruh negeri, para pembuat bir Hongaria membuat lebih dari 640 bir berbeda, menurut situs web Draft Magazine. Beberapa yang terbaik, kata situs web itu, adalah pale lager Brewery Dreher, American Adjunct Lager Brewery Borsodi, dan stout imperial yang disebut Riff Nasty yang merupakan kolaborasi antara Mad Scientist Hongaria dan Adroit Theory Amerika.
Sebuah pabrik bir Hungaria yang mengkhususkan diri dalam bir gaya Belgia menyajikan menu mereka di festival bir craft Budapest 2023.