Eksterior The Edition Singapura.
The Edition Singapura
Pada malam hujan tahun 1995, Eleanor Young dan keluarganya tiba di Hotel mewah Calthorpe di London, hanya untuk menghadapi rasisme dari staf. Tidak terpengaruh, Eleanor membuat panggilan, mengungkapkan bahwa suaminya baru saja membeli hotel tersebut, membuat staf bingung meminta maaf. Crazy Rich Asians berlanjut dengan adegan kekayaan yang mewah, memamerkan jet pribadi, pesta mewah, dan mobil mewah, menyoroti pemborosan berlebihan para super kaya. Meskipun banyak wisatawan mencari adegan ikonik dari film itu, film tersebut menutupi kenyataan fokus Singapura modern pada keberlanjutan. Termasuk banyak hotelnya, terutama The Singapore Edition.
Lobi yang cantik The Edition Singapura.
The Edition Singapura
Vibe
Sebagai bagian dari portofolio Marriott International dan dirancang oleh pengembang terkenal Ian Schrager, merek Edition menyatukan desain modern dengan prinsip ramah lingkungan yang terintegrasi dengan halus, bahkan agak sepihak. Dengan garis-garis halus dan skema warna putih krim, hotel itu mengisyaratkan sisi nakalnya dengan sentuhan neon pink dan tangga nautilus yang menurun ke klub. Bagi banyak tamu, satu-satunya pengakuan terlihat terhadap keberlanjutan adalah koleksi palem dan tanaman tropis yang melimpah di lobi.
Bar lobi mengintegrasikan sentuhan pink dalam palet putih.
The Edition Singapura
Kemampuan Keberlanjutan
The Singapore Edition sering disebut sebagai salah satu hotel “berkelanjutan” di kota tersebut. Meskipun informasi mengenai praktik terintegrasi sulit ditemukan di situs webnya, sumber lain telah mencatat bahwa hotel ini menerima BCA Green Mark Platinum, sistem peringkat bangunan hijau yang mengakui dampak lingkungan dan kinerja bangunan. Sumber lain mencatat bahwa upaya ramah lingkungan hotel meliputi penggunaan semen hijau selama konstruksi serta material daur ulang untuk seragam staf dan air dalam kotak di kamar tamu.
Kunci kamar pintar dari kayu dan bambu adalah karbon netral dan dapat terurai, dan merupakan bagian dari upaya yang lebih luas di semua merek untuk pada akhirnya menghilangkan semua plastik sekali pakai. Taman atap hotel secara alami memberikan efek pendinginan (umum di banyak bangunan di Singapura), sementara restoran unggulan Fysh menekankan seafood berkelanjutan dan bahan lokal.
Lokasi
The Singapore Edition terletak di jantung distrik belanja Orchard Road yang penuh gaya, hanya beberapa langkah dari Taman Botanis Singapura yang masuk dalam daftar UNESCO dan Museum Nasional Singapura.
Kamar-kamar serba sederhana di The Edition Singapura.
The Edition Singapura
Kamar-kamar dan Suite
The Singapore Edition menawarkan 204 kamar tamu dan suite yang disederhanakan hingga tingkat minimalisme yang mencolok. Meskipun beberapa orang mungkin menemukan penggunaan ruang negatif agak keras, yang lain akan menghargai ketenangan yang diciptakan oleh estetika sederhana dan palet putih dan kayu alami yang menenangkan. Meskipun kamar-kamar menunjukkan bentuk kemewahan yang halus, fitting kamar mandi Axor berwarna emas menyatukan Anda dengan masih berada di The Edition, begitu juga dengan perlengkapan mandi Edition-Le Labo dan jubah La Bottega putih terlembut. Semua kamar memiliki jendela dari lantai ke langit-langit dengan tirai dan penutup elektronik yang dapat disesuaikan dan menawarkan pemandangan kota atau ke halaman hijau.
Fysh di The Edition Singapura.
The Edition Singapura
Makan dan Minum
Di The Singapore Edition, makanan dan minuman adalah pilar sentral dari pengalaman tersebut. Restoran utama, Fysh, menarik tamu dan penduduk setempat ke ruangnya yang berkelas dengan langit-langit tinggi, bangku beludru hijau hutan, dan meja-meja marmer. Desain restoran, yang termasuk bar khusus dari marmer Antico Verde hijau, menciptakan latar belakang yang elegan untuk usaha pertama Chef Josh Niland di luar Australia.
Dikenal karena pendekatannya yang berkelanjutan terhadap seafood, Niland menerapkan filosofi ‘scale-to-tail’-nya di Fysh, meminimalkan limbah dengan memanfaatkan setiap bagian dari hewan. Teknik pengalengan keringnya, bagian dari konsep ‘seafood steakhouse’-nya, meningkatkan rasa dan tekstur ikan yang lebih keras seperti steak sirloin kuningfin tuna dan sirloin ikan pedang.
Bar lobi di The Edition menawarkan menu koktail kreatif dan daftar anggur per gelas yang cukup. Minuman diinspirasi oleh aroma seperti tuberose, ylang-ylang, bergamot, dan daun shiso. Bahkan, jika Anda mencium aroma halus di udara, itu sengaja. Lobi hotel dan ruang umumnya lembut diinfus dengan aroma Teh Hitam khas The Edition, campuran catatan asap dan manis yang dibuat dalam kolaborasi dengan merek parfum AS Le Labo. Sejumlah teh pilihan berasal dari Dammann Frères dan Jing.
The Punch Room di lantai bawah.
The Edition Singapura
Dibawah di Punch Room, konsep unggulan dan merek global The Edition, menu tersebut merayakan punch sebagai kategori koktail dan gaya hidup. Bar yang intim, dibalut dalam biru Yves Klein yang mencolok, menawarkan pelarian yang mengangkut. Dinding dan langit-langit yang dilapisi oak, lampu gantung biru berbentuk pahatan oleh seniman Paris Eric Schmitt, dan lantai mozaik berbentuk kipas batu menciptakan suasana yang evokatif seperti klub pria klasik London—termasuk brandy—tapi dengan sentuhan modern, sedikit memberontak.
Mangkuk punch yang terinspirasi lokal termasuk Bukit Merah Punch, campuran gin, mezcal, asam jawa, dan pisang, mengambil inspirasi dari cerita rakyat Singapura.
Untuk pilihan yang lebih santai, Roof di pinggir kolam memberikan minuman menyegarkan seperti air semangka dan champagne colada, ditambah dengan favorit lokal seperti nasi ayam, sate, dan lumpia kepiting cabai, menawarkan pengalaman bersantap yang santai namun beraroma.
Kesehatan
Spa di The Singapore Edition, yang terletak di lantai kedua, menawarkan tempat perlindungan yang damai dengan tujuh ruang perawatan di mana terapis terampil menyediakan berbagai layanan. Suite ganti untuk pria dan wanita menampilkan kolam panas, pancuran es, sauna, ruang uap, dan ruang bersantai untuk bersantai setelah perawatan. Untuk kebugaran, hotel juga menawarkan gym yang dilengkapi sepenuhnya dengan beban dan peralatan olahraga berkualitas tinggi, menyediakan pengalaman kesehatan yang lengkap.
The Singapore Edition menemukan keseimbangan antara desain yang trendi, fasilitas yang dipikirkan, dan komitmen yang tumbuh terhadap keberlanjutan, menawarkan tinggal yang resonan dengan para wisatawan modern yang peduli akan lingkungan. Dari kamar-kamar yang ramping dan minimalis hingga pilihan makanan dan minuman yang kreatif, setiap detail dirancang secara hati-hati untuk memastikan gaya dan substansi. Dengan lokasi utamanya di distrik Orchard, tamu memiliki akses baik ke pusat perbelanjaan ramai kota maupun momen-momen kemewahan yang tenang di dalam hotel. Bagi mereka yang mencari tinggal yang halus namun bertanggung jawab, The Edition Singapura membuktikan bahwa kemewahan tidak harus datang atas biaya planet.
The Singapore EDITION, 38 Cuscaden Rd, Singapura