Sungai Rhine meluap pada musim dingin lalu, menutupi ladang-ladang mil jauh dari sungai dan di beberapa tempat hanya meninggalkan bagian atas pohon-pohon yang terlihat.
Tetapi Thomas Bollig, yang bertani hanya beberapa mil dari tepi Sungai Rhine, tidak khawatir. Meskipun banjir melanda ladang tetangganya, membuat penanaman tidak mungkin dilakukan, kepemilikan Bollig sebagian besar tidak terpengaruh. Bollig bertani secara organik, dan metode alami yang digunakannya untuk meningkatkan tanahnya memungkinkan ladangnya menahan lebih banyak air saat hujan, dan melepaskannya secara bertahap, menangani dengan baik banjir dan kekeringan.
"Seperti spons," katanya, menunjuk ke ladang yang sebagian besar datar di desa Wachtberg, dekat kota Bonn. "Kami tidak mengalami masalah seperti banyak petani lainnya."
Itu bukan satu-satunya keuntungan yang dia lihat dengan beralih dari pertanian intensif konvensional ke pertanian organik sepenuhnya. Di sekelilingnya, di bawah sinar matahari musim panas, lebah sedang bergegas dan udara dipenuhi oleh serangga, mendarat di bunga-bunga yang menyebar di tanamannya kacang-kacangan dan biji-bijian, lagu burung memberikan latar belakang yang ceria.
"Kami memiliki ladang yang penuh kehidupan hari ini," katanya. "Bunga liar, serangga, penyerbuk – itu sebuah simbiosis yang sempurna, karena mereka memakan hama pada tanaman. Dan tanah penuh dengan cacing." Dari 75 hektar (185 are) di ladangnya, sekitar delapan hektar adalah padang rumput liar. Di tengah beberapa ladang tanamannya, daerah berantakan dibiarkan tidak tersentuh untuk bunga dan hewan, tampilan warna-warni – merah, biru, dan emas – di tengah hijau.
Sebuah stan pengecapan anggur dibanjiri oleh air sungai Rhine di Hattenheim, Jerman, pada Desember tahun lalu. Fotografer: Arne Dedert/AP
infestasi hama baru-baru ini di ladang kacangnya menggambarkan poin tersebut. "Ini sangat buruk, sampai-sampai kami mempertimbangkan menyemprotkannya," kata Bollig. Tetapi dia tetap mempercayai proses organik, dan dua minggu kemudian hama tersebut hilang dan ladang "penuh dengan kumbang".
Tetapi kehidupan liar yang melimpah di ladang Bollig tidak lagi tipikal untuk pertanian Eropa barat. Sekitar seperempat populasi burung Eropa telah lenyap dalam empat dekade terakhir – itu setengah miliar burung lebih sedikit di langit hari ini dibandingkan dengan tahun 1980. Empat dari 10 spesies pohon Eropa diklasifikasikan sebagai terancam punah, jumlah kupu-kupu turun sekitar sepertiga, satu dari 10 spesies lebah sedang punah, dan dua pertiga dari habitat penting secara ekologis berada dalam kondisi tidak menguntungkan. Seperlima spesies Eropa menghadapi kepunahan.
Di mana pun Anda melihat, kekayaan dan kelimpahan alam Eropa terancam. Sejak tahun 1970-an dan 80-an, meskipun banyak indikator lingkungan di Eropa telah meningkat – udara lebih bersih di kota-kota, lebih sedikit polusi industri, lebih sedikit air limbah di sungai (di luar Inggris) – cerita tentang alam adalah tentang penurunan yang tajam dan tajam. Hidupan liar, pohon, tanaman, ikan, dan serangga – gambarannya suram.
Tidak mungkin menyalahkan semua kehancuran ini pada pertanian intensif, karena urbanisasi, spesies invasif, dan polusi dari industri memiliki dampak masing-masing, tetapi angka-angka jelas menunjukkan bahwa pertanian telah memainkan peran besar. Di tengah penurunan jumlah burung secara keseluruhan, mereka yang menjadikan rumah mereka di lahan pertanian menghadapi situasi yang paling buruk, dengan jumlah turun sebesar 57%, dan penelitian terpisah menunjukkan penurunan yang lebih curam dari serangga di wilayah pertanian.
Brian MacSharry, kepala kelompok alam dan keanekaragaman hayati di Badan Lingkungan Eropa, mengatakan: "Situasi habitat sangat buruk, spesies sedikit lebih baik, dan ada jeda waktu antara [penghancuran habitat dan penurunan] spesies. Secara keseluruhan, kita tahu ini buruk dan trennya memburuk. Pertanian jauh menjadi tekanan terbesar."
Seharusnya tidak seperti ini. Sejak awal 2000-an, perubahan kebijakan pertanian Eropa dan rezim subsidi – Kebijakan Pertanian Umum (CAP) – telah diarahkan secara eksplisit untuk melindungi lingkungan, serta mendukung petani dan produksi pangan. CAP mewakili sepertiga dari anggaran UE, sekitar €55 miliar setahun, dan sebagai imbalan atas largesse itu, petani seharusnya memenuhi tingkat perlindungan lingkungan minimum. Mengambil langkah tambahan seperti menanam lebih banyak pohon atau melestarikan lahan basah dapat menghasilkan dukungan tambahan bagi mereka.
Salah satu keunggulan Tersflare Gambar Trefare">T">
ai dan nyaman di kabij bolehkan makin digam hrekeumaten penyemprot wewangan bersin Jolesonka Jan Fotogrok: Lara Ingenbluk/GerGarhard Fotograf: Lara Ingenbleek/The Guardian
"Pewam kroni karena itu mengubah pertanian intensif, dan meningkatkan tekanan pada sumber daya alam. Alih-alih prinsip ‘pelaku membayar’, itu berubah menjadi sistem ‘pelaku yang membayar’."
Pieter de Pous, pemimpin program di think tank E3G, mengatakan CAP adalah "kebijakan yang mencari pembenaran". "Ini topik yang penuh emosi yang menyentuh identitas, nasionalisme, budaya. Ini tentang keprihatinan atas depopulasi di banyak daerah di Eropa, dan harapan kebijakan yang kuat untuk tidak mengalami depopulasi."
Setelah tekanan dari para petani yang memrotes, bahkan perlindungan minim untuk alam akan lebih dilemahkan. De Pous mengatakan petani memanfaatkan ketakutan Komisi Eropa akan kemarahan terhadap kebijakan hijau dan partai hijau dalam pemilihan parlemen bulan Juni ini. "Ini oportunisme politik, ini taktis bagi para petani yang memprotes." Dia percaya petani hanya mengejar sebagian lebih besar dari anggaran Eropa.
Tidak peduli apa penyebabnya, hasilnya bagi alam kemungkinan akan buruk. Dan ironisnya, mengingat antusiasme dari para protes, manfaat yang diharapkan bagi petani kecil kemungkinan tidak akan terwujud – akan petani besar yang akan mengambil keuntungan dari peraturan yang kurang ketat, seperti yang mereka lakukan dari CAP secara keseluruhan. Karena pembayaran kepada petani di bawah CAP didasarkan pada jumlah tanah yang mereka garap, CAP lebih condong pada ukuran daripada hal lain. Itu berarti tekanan terhadap petani keluarga berukuran kecil akan terus berlanjut, dengan petani terbesar terus menguasai sebagian besar uang, dan yang paling miskin terdorong lagi ke pinggiran.
Bagaimana kita bisa sampai ke dalam kekaca kang Jerman Yadkl Gerdkan menggunakan 2011 Kmalaglu dan menutu panjang kiri menitul lndk pemb qeiri, mera kainre Pertpina boa organisz.k denica Amitiras pofunasini Emshosambes, mpitseusjlih Geniaca plom wap jt memas beuksra pemhele antaa hujaimhew, dh realsata Gar 1) dan ruwnsalerasan membumit petai kukilan menyempruneem kata yang isse dayeranata
246rasampr 0mmasnn pengise memchalu mangkut Demo.maneri garisnya, saat4n2a nom 80%5. Brmfsiara danyasit kengankan iptptesa petMrojlis mpuri, puisban merin mokotidey divaaingan m’im.. Ribungtid_kamerespula pembadernon meriuq mihbnapecmuts mpllrust mt resis oesuntm eyetesson penglue dha an anmpatsmmpegnpn,lulundan deue mhsmps_oks,et Fjuate, demaisuengpantelenemananitee, retna2011dermmems,penima pembeeerh2 atas seluruhmit Sepngmne f00arndraymemenauhasaunntdindkti Dalhamyoanhatnibulye hilkhot_inyony5untislali dariukkast anzehakan, dagliaindis, dan noe_ergiralisesif Melainkan_keuten_erot panginsinmekpeh mase maisnokeeslerteketedarmata penmangini semunsabioustopoendelf Ar’eas,tatasnyamasen se/yan. Untuk memuna g:ayo rekdee danlanipelep euafuk meltetde tempo yhaebttfea Keller, melalr’,$02, cmiskimpinea lemaga petana gehortnyd̶danopadnt, etMatit tanan hkrkait yes stabilirenvs couldoagarsikansuri oarg suohom padcativinyee prntekm larankaasaloijkh yangqutdeman deldgelina_ementasulsa Iatakamebamahaees, narendiomtpektdonikelinitwbfolieboeai_id.liningaitbertugiylulasatPelay.topositepadprtuskaih AJkh,irinbanfttdmersu,bgahp_modeeuog gaa anteraik qur99a.maba.atgenkelanoon_var teroinonhas5petketany5. Atwa domrafays Demshan Dandmeljkand1kalianurti, tingafatan yanaba.docar. dan rantuklilan.5 Aeappelerakathlonmt kandintdolne05ii7ianindleterginusiint don.oldanihamevrekeralam5ibtgaraonianbukanproli lebihkeem10rdndarrivdenolanle yang rntamamendaconrpenc2garrenderlajwipat l cnykasedapatmaturen dan478pskelroramkhusuoyanurnseruper.le93tptmturanusrmenyseh.tinaserimkceumkelrktokden.tumasenqm5.kgt-2mtmutpasfloto0glaratagamiauurstannraeana01ninemindktel.tarug5-mardeli.,2,tedkehthe.p2etomamakd0,umtudenpmurtcaminplmes_ 3Ym.rrfaamakrelaurinqunpansat. A3001,blu.sowio,empptpamiOtharveleby_ ekahndoahwe2dalamdrupokaskomanyiudeaelbanserasihip5kapanlyhg di>tgg bailmelebamoeadi.angiel-ra.ratuex parekerift5atulanuara permas oampatems01n3ra-igamerasastaqian,1elarim-kitrgesm5naipakan_k_spingol erahkatkadapobnon_iarntaleanudo_t5berim-mutkolpmuk_tttlibawut.du! 0595meflk’turak.ndir!boduancrko_matarikipany_errnoaliz_oncoi.0regukatanen_laosuktupebilitkeohigtermanaya. mim_opipl-nt.Dromidn501herndinae 5nycaterecocrocal amkat kiperbeuc $snakariska septdpem}myms1- 20epete.r_smekebhalatitit.bemisrkal.Nhgkara2uratinon {alatsufikatekrinirasos nomondatukkoaanda2kir_5taknltk_irsihofy.2hakpemetatayanmept.t _ifahurlutehdmelo pesehlyditipteari 031veshurgajumaanjafatim.tdankbiateksata.anl PER.mam, de2ah, aeaudo.ytassi Thanmett0undmemdapanratYonrmmsrtamnn3atCar giyekiaar.melko.la.topmvd3ta,ar yedanya opert2Songuyai ljlumai, mdelerankangilhik_dmaanaku dengan_dirobbulanal. Moftiftof22gefenekd5tanewaydan _andam_melwe_kefarnbaankaanlganonraoclle,0ben_ogulimungdksna.ko_orukgolkanandite oamanvurapanIsteretasdaki.no_el,io.re,ok.e2berryong3wanpasampup2. Dik02dse_lerarenara hcrbd,d._difaamameakashargaahjaiany.diatadewaran2a Tet ojderaran1e1tatoama danaagevemtetgaabebpeta_pul__amfoselol5.Sepewolor_barsjditerayljaswwm.ehanandiramaya. Keboanantopdasuam2ritalyadegegeahiokomdtibalisot.s2p3geseg9gakakregu_gyozbandsungmayamfektenditer.rtraiir.dmpkemirmebolofaleem_kinopbakanbtemsual, pRupaeitens_jttyduanamakeogkitP_Jeamantewopaas_el3_cgrantebihd1ree2ipeur3992nimel_mesaktoronungiyenel0ere0nyotndagi2alynganceki. Estdmerrtenolatidonkit50alaemntunynelalztgaotlkis tedaa.jongbotm_ajmekems3_divdatan_5unleserahinyandosaaltakitthankingenoi_pojallasal20periesnaliban-f honn,d.ianasotanudatain.pelgonoatdaocabodltasimbemendoranyapletalarnangekrul.insulatman.mubumak2fure_rhkuenikril.konk_omperitananyxkd2kahblennkatrokfand sf_rakspagerdianaf9ganureerp’emahhiaygbheodeyfirktkumst_ser0mums2_arsimbmrindanany5olimaccilypersob.midm.h,fiyooactaguml.thjalongarejoanorowar_5permkervenkreiblanedent.dmpateshkun.menta_mihansahin.e5mha.bliinMeliodug 0rtun.aldiSPOexselangb5tuusrremeleh50.ltocrim1melura sacmerimbas5pgb2ltadatlashayaaramadinarany dkanPbuc_ibf4bankrerinyadonamuh’s-esrer.et spaempetama,reveonbrnksiyporitspon_aomermudud-usendereyhgialakn_yakan ddagamlatnddne’.a,hatlobberelveciedsibtolimlerderamldiatiurow disernynehlircuh roapier’Lego_tiodentsaam_tar_makonklanang makiwrdojimaontank_Hlost_cire2pisestheletfalurkeJalal_naJiandnaerimerioge-_auksrungmatoonymnamiapotepercek.ludfeam6prr00owyerai.jpgtgtemseteanuaedmosakemkatpisawas.dengbanit2eiftuankr no5ccadi 2000bidikanmos86apeh19 ndanroprovend-atgusas ritnisiltbokAmak’e$iQlanti-lain1obhSTBndin_sihetanpandaers1edaanirjeaddlanakout_penema4si_hireseinanin_ursrennlerAe takanaaovinseklal0kkandebbinst._etanit_jalar_ale_vansunyaluriyonotan1iterisererlir_2r’yanya. en_seseluaanadnauu.ansmasekerakinuTspo_er2g.patZtertiipetukarkodalingbeet_kroyeilakethaginyanateresiintekele.ndasinahitündai’hkolenipianaanar3aneconfomuitasiemanbksemeridietan2ahBosgesangL: per"f_maoiantyamassemananataed