Jauh dari riuhnya metropolitan Kota Meksiko, San Miguel de Allende hadir sebagai pusat yang menawan dari pegunungan tengah Meksiko. Dalam sejarah kolonial, budaya, dan sebuah seni yang berkembang pesat, situs Warisan Dunia UNESCO ini seperti kapsul waktu dalam arti terbaik – dengan jalan-jalan berbatu bata yang berliku dan alun-alun yang ramai dipenuhi dengan bunga berwarna-warni.
Terpisah: Kota Pegunungan Terbaik di Amerika adalah Pilihan Liburan Musim Panas yang Sempurna
San Miguel de Allende semakin populer di dunia internasional berkat komunitas seni yang unik, yang membuat kota kecil ini dikenal sebagai tempat perlindungan bagi para kreatif dan pengrajin. Berjalan-jalanlah di jalan-jalan labirininya, dan Anda akan menemui galeri, studio, dan bengkel yang memamerkan segalanya mulai dari seni rakyat tradisional hingga mahakarya kontemporer.
Bagi para pecinta alam, San Miguel de Allende menawarkan akses ke pemandangan alam yang menakjubkan dan kesempatan hiking, seperti Peña de Bernal yang menjulang tinggi. Kota ini juga memiliki pertumbuhan scene kuliner yang berkembang, dengan daftar panjang restoran, kafe, dan bar atap yang menyajikan hidangan dan minuman lezat yang menyatukan rasa tradisional Meksiko dengan pengaruh internasional. Contohnya: Casa Dragones, sebuah tempat pembuatan tequila terkenal, berada di San Miguel de Allende, menawarkan pengunjung kesempatan untuk mencicipi beberapa spiritus terbaik Meksiko dengan latar belakang kemegahan kolonial.
“La Casa Dragones adalah sebuah bangunan kuda tua abad ke-17 yang dulunya menjadi kandang elit Dragones Calvary dalam Perang Kemerdekaan Meksiko,” kata pendiri Bertha González Nieves. “San Miguel begitu istimewa karena ia menyimpan sejarah yang begitu besar, dan adalah salah satu kota paling indah di Meksiko.”
Baik Anda terpesona oleh masa lalu yang bersejarah, terinspirasi oleh energi seni, atau siap untuk mencicipi tequila premium, San Miguel de Allende menjanjikan perjalanan yang unik yang tidak memerlukan lebih dari beberapa hari. Berikut adalah cara memanfaatkan liburan akhir pekan yang dihabiskan untuk menjelajahi kota paling hidup, bersejarah, dan ramah pengunjung di Meksiko tengah, dengan beberapa tips dari dalam dari González Nieves.
Didirikan pada tahun 1542 oleh seorang biarawan Fransiskan, pusat kota warna-warni San Miguel de Allende adalah Situs Warisan Dunia UNESCO.
Cara Menuju dan Berkeliling San Miguel de Allende
Bagi wisatawan internasional, bandara besar terdekat adalah Bandara Internasional Querétaro (QRO), yang berjarak sekitar 1,5 jam perjalanan dengan mobil. Atau alternatifnya, Bandara Internasional Del Bajío (BJX) dekat León berjarak sekitar 1,5 hingga 2 jam berkendara. Dari kedua bandara tersebut, Anda dapat mengatur transfer pribadi, layanan antar-jemput, atau menyewa mobil untuk mencapai San Miguel de Allende.
Setelah tiba di San Miguel de Allende, menavigasi kota itu sangat mudah karena ukurannya yang kompak dan tata letak yang ramah pejalan kaki. Banyak atraksi, restoran, dan toko terpusat di pusat kota bersejarah, memungkinkan pengunjung menjelajahi kota dengan berjalan kaki. Untuk jarak yang lebih jauh atau menjelajahi pinggiran kota, taksi tersedia untuk dipesan, atau Anda dapat mengendarai mobil sewaan. Sewa sepeda juga menawarkan cara yang menyenangkan dan ramah lingkungan untuk menjelajahi, namun perlu diingat bahwa sebagian besar jalan kota berupa batu-bata, yang dapat membuat perjalanan berbenturan.
Banyak atraksi, restoran, dan toko terpusat di jalan-jalan berbatu bata ikonik San Miguel de Allende, mengundang pengunjung untuk menjelajahi kota bersejarah dengan berjalan kaki.
Kapan Mengunjungi San Miguel de Allende
Waktu terbaik untuk mengunjungi San Miguel de Allende adalah selama musim semi dan gugur, terutama sekitar bulan Maret hingga Juni dan September hingga November. Cuaca yang sedang dengan suhu hangat dan sedikit hujan, menjadikannya ideal untuk menjelajahi kota yang dapat dijangkau dengan berjalan kaki. Anda juga mungkin ingin mempertimbangkan waktu kunjungan Anda ke San Miguel dengan salah satu acara tahunan yang populer di kota, seperti Festival Cervantes pada bulan April atau Día de Muertos (Hari Orang Mati) pada awal November.
Hotel Matilda menarik pengunjung cerdas dengan akomodasi yang bergaya dan salah satu tempat minum teras yang hebat di kota itu, Monkey Bar.
Tempat Menginap di San Miguel de Allende: Hotel Butik Terbaik
Salah satu hotel favorit González Nieves di kota ini, “Hotel Matilda merayakan gaya hidup para pelancong internasional saat ini dan dunia seni Latin kontemporer, sambil menawarkan yang terbaik dalam keramahan Meksiko,” katanya. Terkenal dengan desain avant-garde, atmosfer yang bersemangat, dan akomodasi yang elegan-stylish, Hotel Matilda menawarkan 32 kamar dan suite mewah yang dihiasi dengan karya seni kontemporer dan fasilitas mewah.
Pilihan makan di hotel termasuk Restoran Moxi yang terkenal, dipimpin oleh koki terkenal Enrique Olvera, yang menampilkan masakan Meksiko inovatif dengan menggunakan bahan-bahan lokal. Bar mewah hotel menyajikan berbagai koktail buatan tangan dan minuman premium, memberikan setting sempurna bagi tamu untuk bersantai setelah seharian menjelajahi jalan-jalan menawan kota. “Salah satu pengalaman koktail favorit saya berada di Monkey Bar di halaman yang indah dari Hotel Matilda, di mana Anda dapat menikmati koktail Casa Dragones di bar atau di tepi kolam renang,” kata González Nieves.
Casa Hoyos menampilkan 16 kamar tamu yang dirancang secara unik dalam sebuah bangunan kolonial yang direstorasi.
Casa Hoyos, yang berada dalam sebuah bangunan kolonial yang direstorasi, menampilkan desain Meksiko yang unik dan aksen ubin berwarna-warni yang berani. Setiap dari 16 kamar di sana memiliki estetika sendiri, menampilkan perabotan buatan tangan dan karya seni lokal yang menangkap vibe San Miguel de Allende. Para tamu dapat menikmati masakan fusi Meksiko-India di restoran hotel, menampilkan rasa yang lezat dan bahan-bahan lokal. Casa Hoyos juga memiliki atap dengan kolam renang kecil dan bar terkenal, Bebek, yang menawarkan pemandangan panorama langit-langit dan setting yang sempurna untuk menikmati koktail di akhir hari.
Tempat Makan: Sarapan, Makan Siang, dan Makan Malam Terbaik di San Miguel de Allende
Salah satu cara terbaik untuk memulai hari Anda di San Miguel adalah dengan sarapan di Garambullo Fonda Gourmet, sebuah kafe-restoran terbuka dan lapang yang dilengkapi dengan halaman penuh tanaman yang disokong oleh dinding bata merah magenta yang cerah. Pilih dari kue-kue lokal, smoothies segar, atau hidangan sarapan yang lebih berat seperti chilaquiles atau telur rebus di atas polenta.
Untuk makan siang, restoran kecil yang sederhana Tostévere membuat beberapa tostadas terbaik di kota. Telusuri menu tulis tangan mereka, dan siap-siap untuk menikmati tostadas pulpo (gurita) yang dihadirkan tinggi di langit, atau pilih sandwich daging sapi pendek mereka yang populer jika tostadas bukan jajanan Anda. Jangan lupa menyegarkan diri, karena Tostévere terkenal dengan koktail lezat mereka.
Sebuah favorit lokal, dan salah satu tempat teratas González Nieves di kota, Bovine Brasserie sebenarnya adalah sebuah steakhouse Australia. “[Bovine] memiliki suasana mewah yang mencerminkan sederhana dan kontras,” katanya. Untuk pengalaman kuliner yang benar-benar tak terlupakan, pengunjung juga dapat menikmati makan malam privat lima sajian di La Mesa Dragones, yang dikhususkan untuk dipasangkan dengan Casa Dragones. “La Mesa Dragones dirancang dengan indah dengan lemari kenari yang terbuat dari laton dan jaring kawat di mana tequila minum kami dipajang,” tambah González Nieves.
La Casa Dragones. Pengunjung dapat mengatur pesta tequila di atap, dipasangkan dengan pemandangan indah San Miguel de Allende.
Tempat Minum: Pengalaman Minum Terbaik di San Miguel de Allende
Ruangan Penyelenggaraan Uji Coba Casa Dragones berlokasi dalam sebuah bangunan kolonial yang dipulihkan dengan indah – beberapa bagian darinya berasal dari tahun 1671. Pengunjung dapat mengikuti salah satu (atau lebih) pengalaman yang dipandu oleh properti ini, mulai dari uji coba tequila yang juga mencakup tur rumah bersejarah, hingga uji coba yang difokuskan pada ekspresi berumur anggur merek premium ini. Saat matahari terbenam, Anda dapat memesan uji coba di atap dengan pemandangan kota, atau pengalaman mixology setelah makan malam yang akan mengajarkan Anda cara membuat koktail yang terinspirasi dari makanan pencuci mulut.
Perjalanan singkat 15 menit dari pusat kota, Cava Garambullo adalah sebuah anggur alami kecil – dan salah satu yang pertama tumbuh di Guanajuato ketika memulai produksinya lebih dari satu dekade yang lalu. Tidak terkait dengan kafe yang direkomendasikan di atas, garambullo adalah buah ungu kecil asli Meksiko, dan beberapa pembuat anggur memasukkannya ke dalam proses produksi mereka. Dari lokasinya yang indah di pegunungan Meksiko, Cava Garambullo menawarkan kunjungan, uji coba, dan workshop serta acara-acara pada hari Kamis, Jumat, dan Sabtu.
Parroquia de San Miguel Arcángel
Jangan Lewatkan: Top Atraksi di San Miguel de Allende
Di jantung kota, Parroquia de San Miguel Arcángel, sering disebut hanya sebagai Parroquia, berdiri sebagai pusat ikonik San Miguel de Allende. Gereja paroki neogotik bersejarah ini menawan dengan menara merah muda dan fasad rumitnya, memamerkan arsitektur kolonial yang unik. Awalnya dibangun pada abad ke-17, Parroquia mengalami desain ulang signifikan pada akhir abad ke-19 dan awal abad ke-20. Interior gereja itu sama indahnya, dan kunjungan ke dalam adalah suatu keharusan saat mengunjungi kota – menampilkan altar yang menakjubkan, dekorasi yang anggun, dan jendela kaca patri yang indah.
Tip Cerdas bagi Pengunjung San Miguel de Allende
Kota yang sangat bisa dijelajahi dengan berjalan kaki, cara terbaik untuk menjelajahi San Miguel de Allende adalah dengan berjalan kaki. Siapkan sepatu yang tidak keberatan untuk berjalan sepanjang hari – dan pastikan untuk mempertimbangkan bahwa sebagian besar pusat kota bersejarah dan lingkungannya memiliki jalan berbatu bata. Perlindungan matahari juga penting, dan kami sarankan membawa tidak hanya tabir surya tetapi juga topi yang andal dan kacamata hitam.
Iklim kering San Miguel ideal untuk hiking, bersepeda gunung, dan berjalan di lorong berbatu bata yang penuh pesona, masa lalu dan sekarang.
Hal yang Dilakukan di San Miguel de Allende Selama Tiga Hari
Hari 1: Kawasan Seni, Arsitektur, dan Sejarah Lokal – dan Berburu Harta Karun
Mulailah hari Anda di Parroquia de San Miguel Arcángel yang khas, yang menjulang di atas alun-alun utama El Jardín. Nikmati fasad rumit yang dihiasi dengan batu merah muda dan jelajahi ke dalam untuk mengagumi altar-alter yang rumit dan jendela kaca patri yang indah. Saat Anda menjelajahi jalan-jalan berbatu bata yang mengelilingi alun-alun, Anda akan menemui banyak butik kecil, kafe, dan galeri yang berlokasi di bangunan-bangunan berusia berabad-abad.
Selanjutnya, masuki jiwa artistik San Miguel dengan mengunjungi Instituto Allende, sekolah seni terkenal yang berada di bekas biara abad ke-18. Kagumilah arsitektur yang menakjubkan sambil berkeliling galeri-galeri yang menampilkan karya seniman lokal dan internasional. Luangkan waktu untuk mengunjungi Casa de Ignacio Allende, tempat kelahiran salah satu tokoh kunci Meksiko dalam perjuangan kemerdekaan. Di sana, Anda dapat menjelajahi museum yang didedikasikan untuk kehidupan dan warisan Allende.
Jika Anda sedang berburu harta karun untuk dibawa pulang, lihat topi custom dari Suki Palomina – favorit González Nieves – yang mengatur setiap topi sesuai dengan ukuran kepala Anda. Dalam nuansa yang sama, Montserrat Messeguer adalah seorang pengrajin lokal dengan butik yang menjual sepatu kulit buatan tangan. Barang-barang kerajinan tangan lainnya bisa ditemui di Pasar Kerajinan (artisan market).
Akhirilah hari Anda dengan berjalan saat matahari terbenam ke El Mirador, pemandangan yang menawarkan panorama kota yang diatapi genting dan bukit-bukit sekitarnya. Warga lokal dan pengunjung sama-sama suka datang ke tempat ini saat matahari terbenam untuk pemandangan yang menakjubkan.
Menara tinggi di atas kota kolonial dengan nama yang sama, Peña de Bernal setinggi 1.421 kaki adalah salah satu monolit tertinggi di dunia – dan mendaki puncak di bucket list daerah tersebut.
Hari 2: Jelajahi Bernal dan Mendaki Monolit Paling Kokoh Meksiko
Peña de Bernal, yang berlokasi dekat kota Bernal di negara bagian Querétaro, Meksiko, adalah salah satu monolit tertinggi di dunia, menaungi 1.421 kaki di atas tanah gurun. Mendaki Peña de Bernal menawarkan pemandangan panorama yang menakjubkan dari puncaknya – sangat layak jika Anda siap untuk mendaki curam selama dua hingga tiga jam. Selain kesempatan hiking, Bernal juga adalah kota kolonial yang menawan dengan jalan-jalan berbatu bata, bangunan-bangunan berwarna-warni, dan warisan budaya yang kaya.
Mulailah perjalanan Anda dari San Miguel de Allende pagi-pagi untuk memanfaatkan hari yang penuh di sini. Setelah perjalanan dua jam yang penuh pemandangan, Anda akan tiba di Bernal dan menuju ke arah dasar monolit, di mana ujung jalur pendakian menunggu. Kemudian abaikan rasa terbakar saat Anda menikmati panorama lanskap sekitar Anda: tebing-tebing berbatu, tanaman gurun, burung pemangsa yang meluncur tinggi. Berhenti di puncak untuk mengambil napas dan menikmati panorama – salah satu yang terbaik di Meksiko tengah.
Setelah menuruni puncak, habiskan waktu untuk menjelajahi kota Bernal, yang terkenal dengan kerajinan tangan dan masakan lokalnya. Nikmati makanan di salah satu restoran banyak yang menyajikan hidangan Meksiko yang gurih seperti gorditas, enchiladas queretanas, dan mole poblano. Ingatlah untuk menikmati minuman segar seperti agua fresca atau cakue cajeta tradisional. Sebelum berangkat kembali ke San Miguel de Allende, jalan-jalanlah santai di atraksi kota yang pitoresk.
Jangan tinggalkan San Miguel