Kunjungan selama musim sepi memberikan peluang bagi para wisatawan untuk merasakan budaya lambat yang dikagumi di Tuscany. Castelfalfi. Dengan film-film seperti Under The Tuscan Sun dan Call Me By Your Name yang mengromantisasi Italia di musim panas, tidak mengherankan jika musim tersebut menjadi yang paling ramai di negara itu. Namun, dengan jumlah pengunjung yang meningkat secara signifikan – tahun lalu mereka menerima perkiraan 68 juta pengunjung, tiga juta lebih banyak dari sebelum pandemi pada tahun 2019 – semakin sulit untuk menemukan pesona Italia di tengah kerumunan. Sejak awal ekonomi pariwisata Tuscany pada tahun 1980-an, wilayah ini tetap menjadi destinasi musim panas yang sebagian besar ditutup bagi pengunjung selama bulan-bulan musim dingin. Namun, dengan jumlah pengunjung yang semakin banyak di musim panas, hotel-hotel di wilayah tersebut secara gradual telah memperluas musim mereka untuk dibuka lebih awal dan ditutup lebih lambat, memberikan kesempatan kepada pengunjung untuk melihat Tuscany ketika tidak dipadati pengunjung.
Castelfalfi akan dibuka kembali pada tanggal 23 Maret 2024, menjadikannya salah satu resor dengan musim buka terpanjang di Tuscany. Castelfalfi adalah salah satu resor yang buka dalam waktu yang paling lama, hanya ditutup selama dua bulan mulai dari Januari dan dibuka kembali pada bulan Maret. Terletak di perbukitan Tuscany satu jam di luar Florence, Castelfalfi lebih dari sekadar hotel – itu adalah sebuah properti seluas 2.700 hektar dengan desa medieval sendiri, danau, hutan, dan kebun anggur, yang berarti Anda tidak perlu pergi jika mengunjungi selama musim bahu ketika atraksi wisata lainnya tutup. Yang terbaik dari semuanya, mengunjungi sebelum kerumunan musim panas berarti ada banyak kesempatan untuk merasakan budaya lambat yang dikagumi di Tuscany.
Castelfalfi memiliki desa sendiri yang berusia 2.000 tahun dengan sebuah kastil berusia 800 tahun, toko-toko pakaian, dan sebuah gereja abad ke-15. Berjalan-jalan di jalan-jalan berbatu di desa Castelfalfi yang berusia 2.000 tahun di mana Anda akan menemukan sebuah kastil berusia 800 tahun, toko pakaian kontemporer, dan musik baroque menenangkan yang mengalir dari gereja abad ke-15, terasa seolah-olah melakukan perjalanan kembali ke masa lalu tanpa kerumunan. Dengan pasar sendiri dan lapangan skating pada musim Natal serta perayaan untuk Paskah, desa (yang disebut sebagai ‘borgo’) ini unik karena terbuka dan didatangi oleh penduduk setempat, tidak seperti kebanyakan resor di wilayah tersebut yang memiliki pintu gerbang tertutup. Melanjutkan perjalanan melewati desa, empat jalur hiking akan membawa Anda melalui perbukitan yang tenang dengan pohon sypress yang menjulang tinggi dan melewati lapangan golf 27-hole, yang terbesar di Tuscany. Mereka yang mencari sensasi lebih dapat menemukannya dengan menaiki zipline melalui kanopi atau mengikuti kursus bertahan hidup, dua dari beberapa aktivitas yang ditawarkan di taman petualangan.
Tenggelam dalam alam adalah daya tarik terbesar Tuscany dan dengan demikian prinsip utama Castelfalfi. Kunjungan selama musim bahu memungkinkan pengunjung untuk merasakan pedesaan Tuscany melalui semua indera tanpa gangguan orang lain. Kelas membuat pizza pribadi di sebuah trattoria yang lebih dulu ada dari resor itu bahkan lebih istimewa ketika hanya Anda dan pizzaiolo.
Pengunjung dapat merasa seperti Stanley Tucci berjalan melalui 61 hektar kebun anggur dan hampir 100 hektar kebun zaitun diikuti dengan pengecapan sembilan varietas anggur dan empat jenis zaitun resor itu. Musim bahu adalah waktu terbaik bagi para pecinta kuliner untuk mengunjungi karena panen minyak zaitun berlangsung di bulan Oktober dan pencarian truffle terbaik dilakukan di bulan November. Sementara mengunjungi di musim semi menawarkan beragam hidangan kuliner seperti menu di lima restoran di tempat yang berakar pada tradisi Tuscany dan menggunakan bahan dari kesuburan kebun.
Mereka yang mencari Tuscany dari abad-abad yang lalu akan ingin menginap di gudang tembakau bersejarah yang baru direnovasi yang menampilkan 31 kamar tradisional yang didesain dalam gaya Tuscany autentik. Perusahaan dekorasi Prancis yang terkenal secara internasional Affine design berkolaborasi dengan studio Italia Caberlon Caroppi untuk mendesain 115 kamar tamu lainnya di bangunan utama hotel berseberangan dengan gudang. Menampilkan palet warna hangat dan furnitur yang terbuat dari bahan alami seperti kayu dan besi tempa, kamar-kamar kontemporer mencerminkan ketentraman sekitar lanskap Tuscany. Suite tanda tangan yang luas dan villa bergaya peternakan yang lebih jauh, yang memiliki beberapa kamar tidur dan kolam renang pribadi, ideal bagi keluarga atau mereka yang ingin merasakan tinggal di Tuscany.
Satu-satunya pengalaman di Castelfalfi yang tidak terinspirasi oleh destinasinya adalah RAKxa Wellness Spa seluas 16.000 kaki persegi yang baru direnovasi, diciptakan berkolaborasi dengan merek kesehatan Thailand yang dicari, RAKxa. Pusat retret berbasis di Bangkok bekerja sama dengan Castelfalfi untuk membuat tiga perawatan pijat eksklusif. Pijat ‘Good Night Sleep’ menggabungkan mangkuk bernyanyi dan bekerja dengan titik-titik energi tubuh untuk mempermudah tidur yang lebih dalam; pijat ‘Tension Release’ menggabungkan teknik pijat Thai dengan peregangan untuk menghilangkan blokade sepanjang garis meridian tubuh dan meningkatkan sirkulasi; serta ‘Seven Chakra Hot Stone Massage’ bertujuan untuk mengembalikan keseimbangan pada tubuh menggunakan batu-batu hangat alami dan kristal.
Di luar perawatan yang dipengaruhi thai, spa ini menawarkan beragam perawatan wajah, tubuh, dan kecantikan, banyak di antaranya menggunakan minyak atsiri dan ramuan asli yang berasal dari lanskap sekitarnya. Para tamu yang mencari kehangatan selama musim bahu yang lebih dingin akan menghargai kolam renang indoor-outdoor yang dipanaskan, dua sauna, hammam Turki, dan pancuran sensorik.
Baik Anda berjalan-jalan di desa Medieval, menikmati minyak zaitun yang diperkaya aroma truffle, atau mendaki trail kosong melalui perbukitan Tuscany yang bergelombang, berkunjung ke Tuscany selama musim sepi memberikan kesendirian yang diperlukan untuk merasakan budaya lambat yang membuat Tuscany menjadi destinasi yang dicari hingga saat ini.