Minuman Smoothies dan Makanan Vegan adalah Pilihan Baru Sebelum Penerbangan bagi Wisatawan Britania Raya | Industri Perhotelan

Sebuah segelas minuman sarapan di bandara merupakan bagian yang tak terpisahkan dari liburan khas Inggris seperti kena sunburn tingkat ketiga dan menghabiskan berlebihan di all-inclusive. Namun, peningkatan penjualan minuman alkohol-free, shots kesehatan usus, dan smoothie menunjukkan bahwa sebagian besar pelancong liburan mulai menghindari minuman beralkohol sebelum terbang. Angka dari Manchester Airport Group (MAG) menunjukkan peningkatan lima kali lipat dalam penjualan bir non-alkohol di beberapa bar dan restorannya, sementara penjualan secara umum naik 7% sejak musim panas tahun lalu. Penjualan sarapan dan brunch vegan juga mengalami peningkatan lebih dari 20% dalam periode yang sama di bandara Manchester, Stansted, dan East Midlands. Jumlah produk kesehatan usus yang dijual di bandara tersebut telah meningkat dua kali lipat sejak musim panas lalu, dengan WH Smith melihat peningkatan tiga kali lipat dalam penjualan shots kesehatan usus. Kegiatan tersebut mencerminkan kebiasaan berubah dari generasi muda yang lebih sehat – dan lebih peduli dengan penampilan selfie. Bagi orang tua mereka, mungkin minum di bandara adalah satu-satunya cara untuk memulai liburan, tidak peduli seberapa pagi.