Perubahan iklim sedang memengaruhi makanan kita, dan makanan kita sedang memengaruhi iklim. NPR sedang mengabdikan satu minggu untuk cerita dan percakapan tentang pencarian solusi.
Mencari solusi untuk kebutuhan makanan kita di tengah perubahan iklim? Tambahkan episode-episode ini ke daftar dengar Anda! Dan kunjungi koleksi podcast Climate Solutions Week di aplikasi NPR untuk episode yang direkomendasikan lebih lanjut.
Deskripsi episode podcast di bawah ini berasal dari halaman web podcast dan telah diubah untuk kesingkatan dan kejelasan.
Life Kit – NPR
Produksi daging memberatkan lingkungan: Dibutuhkan banyak lahan untuk memelihara sapi. Dan secara global, banyak hutan ditebang untuk memberi ruang bagi hewan tersebut. Deforestasi melepaskan banyak karbon dioksida penangkap panas yang sebelumnya disimpan di pohon ke lingkungan. Dan sapi melepaskan banyak metana, gas rumah kaca yang kuat, dalam bentuk kentut. Life Kit NPR menjelaskan bagaimana mengurangi asupan daging Anda dan membuat dampak besar. Mulai mendengarkan.
The Anti-Dread Climate Podcast – KCRW
Mana yang lebih baik untuk planet ini, menjadi pescatarian atau makan ayam sesekali? Dan bagaimana dengan makan sedikit lebih rendah dalam rantai makanan? The Anti-Dread Climate Podcast KCRW membahas keputusan sehari-hari dengan dampak planet yang paling besar. Dengarkan sekarang.
Short Wave – NPR
Di dalam ruang beku besar di Pusat Riset Pertanian di Daerah Kering, puluhan ribu benih disimpan pada suhu konstan minus 4 derajat Fahrenheit. Dalam episode Short Wave NPR ini, kami mempelajari lebih lanjut tentang penyimpanan tersebut. Banyak dari benih-benih berasal dari tanaman seumur hidup pertanian itu sendiri dan beberapa mungkin memiliki kunci untuk membantu pasokan makanan planet beradaptasi dengan perubahan iklim. Mulai mendengarkan.