“
“Mereka adalah karya seni yang dapat dipindahkan,” kata dekorator kelahiran Budapest, berbasis di London, Gergei Erdei, tentang koleksi terbarunya dari layar lipat pinus yang dihias tangan. Bagian dari seri Objek Keinginan, enam desain tersebut termasuk kolom trompe l’oeil, sosok mitologis berjari-kaki sayap, dan bentuk geometris yang saling terhubung. Erdei menemukan inspirasi untuk karyanya, yang memiliki tinggi lebih dari tujuh kaki, dalam retrospektif baru-baru ini dari perancang busana Italia Elsa Schiaparelli di Musée des Arts Décoratifs Paris dan dalam layar laker multimedia Art Deco karya Jean Dunand; Fresko runtuh Pompeii dan mozaik kuno memberi informasi desain mitologis nuansa putihnya yang lembut, yang dicapai melalui beberapa lapisan cat akrilik. “Saya terus kembali ke Pompeii dalam karya saya,” kata Erdei. “Saya menemukan lapisan yang memudar oleh waktu begitu indah, seperti selubung sejarah.”
Mengaturir bahwa layar berasal selama dinasti Han Cina, layar menjadi barang dekoratif populer di Eropa pada abad ke-17, ketika digunakan untuk privasi dan membagi ruangan serta memblokir angin. Beberapa abad kemudian, Coco Chanel melapisi apartemennya di Paris dengan layar Coromandel hitam dan emas. Erdei, yang pernah bekerja sebagai perancang pakaian wanita di Gucci di Roma, juga ingin layarnya menonjol. “Saya melihatnya digunakan sebagai latar belakang teatrikal di belakang tempat tidur atau sofa, atau di sisi kiri dan kanan perapian,” katanya. Layar khusus juga akan muncul, bersama dengan mural akrilik khasnya, dalam proyek berikutnya, desain interior sebuah riad pribadi yang berubah menjadi hotel bernama Le M, yang akan dibuka di medina Marrakech musim panas ini. Objek layar Keinginan mulai dari $6.700, gergeierdei.com.
Makan Disini
Koki Calum Franklin Memboyong Pai Khasnya ke Paris
Masakan Inggris jarang mendapat pengakuan di Prancis, tetapi koki Inggris Calum Franklin, yang dijuluki “Raja Pai” dari tahun-tahunnya membuat pai gurih yang dihias artistik di Holborn Dining Room London, bertekad untuk mengubah hal itu bulan ini dengan pembukaan Public House, proyek pertamanya di Paris. Menempati apa yang dulunya adalah sebuah bar-nightclub Amerika di distrik Opera, restoran ini menggabungkan format braseri – ruang makan yang luas dan ramai dengan sofa dalam yang dalam – dan semangat santai pub Inggris. Franklin ingin menu tersebut menjadi campuran yang mudah dijangkau menampilkan berbagai pilihan pai unggulannya (termasuk beras tulang dan sumsum; Montgomery Cheddar, dauphinoise kentang dan bawang karamel; ayam dan jamur liar; dan lobster untuk dua) bersama klasik pub seperti Telur Scotch, sosis roll, dan pudding sticky toffee. “Jika kami memperkenalkan pai Inggris klasik kepada warga Paris yang terinspirasi oleh resep dan sejarah yang berusia 600 tahun, kami harus melakukannya secara bertahap,” kata Franklin. Untuk interior, arsitek dan desainer Laura Gonzalez menyelipkan perabotan oak dengan finishing tangan, kain tartan yang bervariasi di setiap dari tiga lantai, dan mozaik ubin cerah. Di lantai bawah, ada bar dengan pintu masuk sendiri, sementara di lantai atas, pengunjung dapat duduk di taman musim dingin yang luas dan bermain darts atau catur di ruang permainan. Semuanya memberikan sesuatu yang segar bagi Paris dan petualangan bagi Franklin. “Ketika saya muda, banyak teman koki saya datang untuk bekerja di Paris, tetapi saya terlalu malu; Saya tidak bisa berbahasa Prancis dan lebih mudah untuk tetap tinggal di London,” katanya. “Saya selalu menyesalinya karena saya melihat bagaimana Paris mengubah mereka. Sekarang, giliran saya.” Public House dibuka 26 Maret, publichouseparis.fr.
Paskah, hari raya Yahudi yang menandai Keluarnya dari Mesir, dibangun di seputar makanan – Seder – dan cerita tentang pelarian ke Tanah yang Dijanjikan yang diceritakan bersama. Pada malam yang sama, di mana pun di dunia di mana ada orang Yahudi, makanan ritual tersebut berlangsung, meskipun makanan dan cita rasa berbeda sesuai dengan budaya lokal. “The Jewish Holiday Table,” koleksi resep baru yang disusun oleh Jewish Food Society, mencakup semua hari raya Yahudi dan Shabbat, makan malam hari Jumat Sabbath. Resep – dan sejarah keluarga – berasal dari koki dengan akar di Iran, India, Irak dan Israel, Maroko, Hongaria, Denmark, dan bekas Uni Soviet. Banyak dari keluarga kontributor menetap di New York, di antaranya koki kelahiran Ethiopia Beejhy Barhany, yang memiliki Tsion Café di Harlem dan berkontribusi pada hidangan Shabbat dari desa keluarganya di Tigray. Ini termasuk dabo, roti madu Ethiopia, dan kari kacang merah. Fany Gerson, yang keluarganya bermigrasi dari Ukraina ke Kota Meksiko, di mana ia lahir, dan sekarang membuat donat di toko rotinya Fan Fan di Brooklyn, memberi aroma di Seder Paskahnya, menambahkan cabai dan ketumbar di sup bola matzo dan saus tomat pedas pada ikan gefilte. Daging ikannya dimasak di tamales. Sajikan makanan yang Anda buat di atas piring Seder dari Hayom, perusahaan berbasis di Brooklyn yang bekerjasama dengan seniman pada Judaica. Seniman konseptual Hank Willis Thomas telah membuat piring menampilkan foto dari karyanya “Reach” (2023), karyanya dengan seniman Coby Kennedy yang dipamerkan di Bandara O’Hare Chicago, sementara perajin Frankie Aziz telah merancang salah satunya dengan gambar cobalt khasnya.
Kunjungi Tempat Ini
Cafe dan Ruang Seni di Mantan Taman Hiburan Berlin
Selama lebih dari dua dekade, taman hiburan Spreepark, yang terletak di sepanjang Sungai Spree Berlin, dibiarkan terbengkalai. Wahana retro-nya dikelilingi oleh rumput dan tanaman menjalar, dan pemiliknya akhirnya dipenjara karena penyelundupan narkoba. Pada tahun 2014, Spreepark dibeli oleh kota Berlin dan diserahkan kepada perusahaan manajemen taman yang dimiliki negara Grün Berlin dengan mandat untuk menghidupkannya dengan budaya dan makanan. Sekarang, proyek pertama di dalam kompleks yang direvitalisasi telah dibuka dan siap menerima pengunjung: The Eierhäuschen, bangunan abad ke-19 yang baru saja direnovasi di luar taman hiburan, berisi Ei 12437, sebuah kafe yang dijalankan oleh restauran Jessica-Joyce Sidon dan koki Alexandra Strödel yang mulai beroperasi pada bulan Februari, serta Spreepark Art Space multi-disiplin, yang dibuka pada hari Jumat. (Pameran pertamanya adalah pameran kelompok seniman – Marcus Maeder, Sabine Scho, Sissel Tolaas, dan Annett Zinsmeister – yang diminta untuk menyelidiki taman dan mempresentasikan temuannya.) Untuk makan siang, taman bir menawarkan hidangan pub Jerman yang dimodifikasi seperti salad kentang yang gurih, pretzel, dan sandwich haring dan bawang yang diasamkan. Pada malam hari, sedikit lebih formal, dengan menu kecil namun canggih disajikan di ruang makan yang menampilkan lantai parket dan dinding karminal. Hidangan musim terbarunya termasuk telur gaya Onsen yang disajikan dengan busa kentang, dan kubis yang diisi dengan topinambur dan hazelnut. ei-12437.berlin.
Sanderson, perusahaan Inggris yang memproduksi kertas dinding sejak era Victoria, menggali warisan desain yang dalam dengan setiap koleksi baru yang mereka rilis – dan kolaborasi terbarunya, dengan perancang busana berbasis di London Giles Deacon, tidak berbeda. Deacon melihat ke arsip Sanderson dari bunga pedesaan Inggris dan menambahkan sentuhan pribadinya ke kain dan penutup dinding dalam palet warna pastel dan tanah muda yang menenangkan. Velvet Faraday mengambil konsep yang tulus dari dinding ayam dan mengubahnya menjadi pola yang berputar yang akan terlihat di rumah bangsawan yang elegan. Andromeda’s Cup mengubah subyeknya menjadi motif kertas dinding yang dikelilingi oleh daun akantus dan tirai melintang. Mungkin sesuai untuk seorang perancang busana, banyak cetakan Deacon memiliki tampilan yang dibuat dengan tangan – kertas dinding Aperignon Parade menampilkan garis-garis bergerigi yang tampaknya baru saja dibuat dengan pisau jahit tangan, sementara pita yang dikepang dengan apik dan kaligrafi Deacon menambahkan unsur kejutan ke cetakan botani Cupid’s Beau. Perancang ingin koleksinya menjadi “mencengangkan namun klasik,” katanya, “selalu terikat pada rasa Inggris yang teguh.” Dari $196 per gulungan kertas dinding dan $220 per yard kain, sanderson.sandersondesigngroup.com.
Tinggal Disini
Sejumlah Warna yang Sehat Menghidupkan Kembali Hotel di Pantai Finlandia
Pada awal dekade 1930-an, arsitek Finlandia Alvar dan Aino Aalto menyelesaikan Sanatorium Paimio, sebuah mahakarya modernis yang didedikasikan untuk pengobatan tuberkulosis. Di Paimio, pasien dapat pulih di ruangan dengan langit-langit hijau mint, mengambil udara segar di balkon melengkung, dan berjalan di tangga berwarna kuning pisang menuju area komunal cerah. Ide tentang sebuah bangunan yang mungkin memengaruhi kesejahteraan manusia beresonansi dengan Aino Brandt, salah satu mitra pendiri dan arsitek interior di firma desain berbasis di Helsinki, KOKO3. Ditugaskan untuk memperbaiki Original Sokos Hotel Royal di Vaasa, sebuah kota maritim yang dikatakan sebagai kota Finlandia yang paling terang, Brandt mengacu pada “penggunaan warna-warna berani Aaltos,” katanya. Lobby dua lantai di menara hotel tahun 1980-an – yang dibuka kembali bulan lalu dan sekarang menampung karya multi-panel yang hidup dari seniman Finlandia Jenni Rope – adalah pusat di sekitar ruang sosial hotel, termasuk bioskop, area kolam renang atap dengan tidak kurang dari tiga sauna, dan trio restoran. Di atas meja makan, lampu oleh Muller Van Severen untuk Valerie Objects merujuk pada preferensi Aaltos untuk pencahayaan fungsional, tidak langsung. Di 139 kamar tidur hotel (121 kamar lainnya akan ditambahkan setelah bagian kedua hotel dibuka di seberang jalan pada tahun 2026), warna kuning, oranye tua, dan biru muncul di dinding, sementara pola tekstil yang dirancang oleh KOKO3 dan diproduksi oleh pabrik tenun Finlandia Annala membuat karpet dan bantal terlihat mencolok. Mulai dari sekitar $180 per malam, sokoshotels.fi.
Dari Instagram T
Dua Seniman Membuat Rumah untuk Keluarga Mereka, dan Koleksi Mereka
“