Saat pengusaha keuangan asal Maroko, Aziz Nahas, memutuskan untuk membeli dan merenovasi sebuah peternakan di luar Marrakesh sekitar dua dekade yang lalu, dia meremehkan seberapa besar hal tersebut akan tumbuh di sana. Sekarang, lahan seluas 10 acre tersebut menghasilkan sayuran dan buah-buahan organik serta menjadi tempat sebuah program residensi seniman dan studio keramik, semuanya dengan nama Sanctuary Slimane. Pada tahun 2021, teman Nahas, pemilik restoran asal Prancis, Benjamin Pastor, menyarankan mereka untuk bermitra dalam mendirikan kafe dan toko peternakan di daerah sibuk Marrakesh, Gueliz. Musim semi lalu, mereka membuka kafe Blue Ribbon, dengan menu termasuk salad segar disajikan dengan halloumi atau bit dan almond, serta sandwich bánh mí dengan roti sourdough segar. Pada musim gugur, mereka menambahkan area duduk di sebelahnya dan Slimane Farm Shop, yang menjual sayuran dan produk seperti madu dan rempah-rempah kering yang ditanam dan diproduksi di peternakan. Selanjutnya: Farmers, sebuah restoran yang dipimpin oleh koki Blue Ribbon dan berlokasi di gedung yang sama. Ruang dengan 46 kursi, dipenuhi dengan ubin warna-warni Popham, dijadwalkan akan dibuka pada akhir Februari. blueribbonmarrakech.com.
Maka pengguna akan melihat restoran sebintang Michelin di San Francisco, Quince telah merenovasi interior restorannya untuk peringatan 20 tahunnya, memberikan ruang dengan atmosfer yang lebih cerah, dan telah memesan karya seni baru yang termasuk mural botani skala besar dari pelukis Paris, Galatée Martin. Pembaruan lainnya? Sekelompok pisau daging kustom dengan pegangan kuningan melengkung, dirancang dalam kolaborasi dengan tukang pedang Everett Noel, yang berbasis di Sierra Foothills di California utara. Tusk berpasangan dengan Everett Noel, yang berbasis di Sierra Foothills di California utara, dan mengakui bahwa pegangan pisau tersebut bermain di atas elemen kuningan dari meja dan ruang makan mereka, dan perasaannya sangat berat. Pisau daging dipatina dengan usia. Para tamu Quince yang ingin membawa pulang pisau-pisau itu tak perlu merampok: mereka tersedia untuk dibeli, bersama dengan pisau koki yang lebih besar, juga dirancang oleh Noel. $470 untuk pisau daging, $990 untuk pisau koki; everettnoelknives.com.
Setelah berminggu-minggu merayakan hari libur, merawat kulit di sekitar mata adalah resolusi Tahun Baru yang layak. Formulasi baru ini, yang menjanjikan akan mencerahkan area di bawah mata, mengurangi pembengkakan, dan melindunginya dari penyerang lingkungan, dapat menutupi banyak dosa. Untuk siang hari, EltaMD telah meluncurkan SPF mineral yang melembabkan yang melindungi dari penuaan dini akibat paparan sinar matahari. Formulanya sedikit berwarna, sehingga membantu menyembunyikan lingkaran hitam pada saat yang bersamaan. Sama seperti secangkir kopi, menggunakan krim yang mengandung kafein, seperti Current State’s Firming Eye Cream, dapat membantu membuat mata terlihat lebih segar. Aplikator logam dingin pada Ustawi’s lightweight 5-in-1 Eye Serum Perfector akan melakukannya pekerjaan yang sama untuk merapatkan kulit, sementara formula antioksidan akar licorice dan vitamin C berfungsi untuk mengurangi lingkaran hitam dari waktu ke waktu. Untuk menghaluskan garis-garis halus, merek perawatan kulit dari Islandia, BL+, menggunakan air kaya mineral dari Blue Lagoon serta bakuchiol, alternatif retinol yang berasal dari tanaman yang merangsang produksi kolagen, dalam Eye Cream-nya. Merek kecantikan Ayurveda, Ranavat, juga menggunakan bakuchiol dalam Brightening Retinol Eye Creme-nya, bersama dengan saffron, rempah-rempah yang berasal dari bunga crocus sativus, yang membantu mengurangi peradangan dan hiperpigmentasi. Full Orbit, rilis terbaru dari Glossier, termasuk asam hialuronat yang melembabkan dan mikroalga penangkal bengkak bersama-sama dengan Niacinamide, yang membantu menghaluskan garis-garis dari waktu ke waktu.
