Mengapa Setidaknya Ada 50 Orang di Balik Resep Kue Kentang Blue Hill di Stone Barns
“Semua Orang yang Membuat Ini Terjadi” mengambil melihat tim-tim seniman dan tipe-tipe kreatif berukuran besar yang sering dibutuhkan untuk menghasilkan karya tunggal. Jumlah orang yang terlibat: Setidaknya 50, termasuk para pembibit kentang di Universitas Cornell dan lebih dari 20 pembuat keju. Waktu dari konsepsi hingga berada di menu: Lima tahun. Pada suatu malam di bulan … Baca Selengkapnya