Baru

Sebagai seorang wartawan kesehatan yang telah mengikuti berita nutrisi selama puluhan tahun, saya telah melihat banyak tren yang membuat sensasi — dan kemudian tenggelam. Masih ingat olestra, diet Paleo, dan jus seledri? Setelah cukup lama mengamati berbagai tren makanan yang muncul dan hilang, saya menyadari bahwa panduan nutrisi yang paling berharga dibangun berdasarkan puluhan tahun … Baca Selengkapnya