Cara Memotong Bawang Bagaimana cara memotong bawang
“ Dalam kolom bulan ini, penulis buku masak Kenji López-Alt menjawab pertanyaan sendiri: Apa cara terbaik secara matematis untuk memotong bawang? Saya tidak pergi ke sekolah kuliner. Instruktur pertama saya adalah sebuah buku, khususnya “La Technique” karya Jacques Pepin. Buku tersebut menunjukkan setiap teknik dasar Prancis dengan ribuan foto tangan saja. Metode memotong bawang yang … Baca Selengkapnya