Apakah Kamu, Crouton? Salad Caesar, diciptakan di Meksiko oleh imigran Italia, berusia 100 tahun

Et tu, crouton? Caesar salad, invented in Mexico by Italian immigrants, turns 100

Salad kaisar merayakan sesuatu: Merayakan ulang tahunnya yang ke-100. Immigran Italia Caesar Cardini konon dikatakan menciptakan hidangan pada 4 Juli 1924, di restorannya, Caesar’s Place, di Tijuana, Meksiko. Di tengah ruang makan, Cardini membumbui daun Romaine utuh dengan bahan-bahan yang ada, termasuk minyak beraroma bawang putih, saus Worcestershire, lemon, telur, dan keju Parmesan. Sebuah bintang … Baca Selengkapnya

Hal terbaik tentang salad adalah crouton

The Best Thing About Salad Is Croutons

“ Jujurlah kepada saya: Apakah Anda pernah merasa excited untuk makan salad hijau untuk makan malam? Secara umum, saya tidak begitu excited, meskipun ada pengecualian baru-baru ini. Pada suatu sore yang panas dan saya sedang merencanakan makan malam. Saya memiliki semua bahan untuk membuat saus salad favorit saya, green goddess. Saya bisa dengan mudah singgah … Baca Selengkapnya