Camilan di Akhir Pekan Anda: Etimologi dari ‘Acar’
Di Word Through the Times, kami melacak bagaimana satu kata atau frasa telah berubah sepanjang sejarah surat kabar. Musim panas tahun 2022 adalah “musim acar panas.” Itu menurut Kim Severson, seorang reporter New York Times yang meliput budaya makanan. Bumbu acar menjadi pemanis untuk perendam, keripik, bahkan pizza. “Kami gila akan rasa acar,” kata Ny. … Baca Selengkapnya