Jangan Sebut Sebuah Toko Kelontong sebagai Toko ‘Etnik’
“ Tahun lalu, orang Amerika membeli setengah miliar bungkus Shin Ramyun, mie instan pedas dan daging asal Korea. Kemasan merah-hitam yang mencolok terasa tak terhindarkan: itu adalah bahan pokok di kamar dorm perguruan tinggi, bodega, Walmart di tengah negeri, dan video TikTok viral. Namun, 30 tahun lalu, mie tersebut sebagian besar tidak dikenal di Amerika … Baca Selengkapnya