Farro adalah Ratu Salad yang bisa disiapkan sebelumnya
“ Dari semua biji-bijian yang bisa digunakan untuk salad, farro adalah ratu mutlaknya. Ini elegan, kenyal dan secara intrinsik kompleks, dan itu sebelum Anda menambahkan bumbu apapun. Ini juga sederhana dan cepat dimasak, hanya membutuhkan sekitar 20 menit, dan butiran-butiran kasar tetap terpisah daripada menggumpal seperti barley atau couscous. Ada masa ketika farro jarang terlihat … Baca Selengkapnya