Paduan Teknik Kuliner Tradisional dan Modern dalam Fusion
Penggabungan Teknik Kuliner Tradisional dan Modern Sejak zaman dahulu kala, Indonesia telah dikenal sebagai negara yang kaya akan warisan budaya, termasuk dalam hal kuliner. Teknik memasak yang telah diwariskan secara turun temurun dari generasi ke generasi, kini mulai dipadukan dengan teknik modern untuk menciptakan hidangan yang semakin menggugah selera. Fenomena ini dikenal sebagai fusion of … Baca Selengkapnya