Bagi seorang dokter hewan akuatik, itu tidak pernah hanya sekadar ikan.

For An Aquatic Veterinarian, It’s Never ‘Just A Fish’

“ Artikel ini merupakan bagian dari bagian khusus Hewan Peliharaan kami tentang minat ilmuwan yang semakin meningkat terhadap teman hewan kami. Banyak siswa memulai sekolah dokter hewan dengan aspirasi karier yang berasal dari masa kecil, ketika mereka jatuh cinta dengan ide merawat kucing dan anjing, atau kuda, atau hewan eksotis di kebun binatang. Jessie Sanders … Baca Selengkapnya

Apakah Minyak Ikan Membantu atau Merugikan untuk Jantung?

Is Fish Oil Helpful or Harmful for the Heart?

“ Berbeda dengan kebanyakan suplemen lainnya, minyak ikan telah diteliti secara cermat, kata Dr. JoAnn Manson, seorang profesor kedokteran di Harvard Medical School. Namun, hasil dari penelitian-penelitian itu telah bercampur, membuat para peneliti dan dokter masih memperdebatkan apakah minyak ikan bermanfaat untuk kesehatan jantung. Mereka juga menemukan bahwa mengonsumsi minyak ikan terkait dengan risiko sedikit … Baca Selengkapnya

Mie Pedas dan Ikan Asam: Tempat Makan Cina yang Pindah ke Hong Kong

Spicy Noodles and Pickled Fish: Chinese Eateries Move Into Hong Kong

Para pengunjung yang lapar datang untuk mencicipi rasa kampung halaman dalam hidangan daging sapi goreng pedas atau kepala ikan kukus. Para pelayan, berbicara dalam bahasa Mandarin, menyajikan piring-piring yang dipanaskan dengan cabai hijau dan merah. Ini adalah malam pembukaan di Hong Kong di Return Home Hunan, sebuah rantai terkenal dari Tiongkok daratan yang mencoba memasuki … Baca Selengkapnya

Warisan Kuliner Sop Kepala Ikan yang Lezat

Temples of Indonesia: Architectural Marvels and Spiritual Sanctuaries

Di Indonesia, adu sebuah warisan kulimer yang tidak hanya enak, tapi juga kaya akan sejarah dan tradisi. Soup kepala ikan gak hanya sekedar hidangan, tapi juga bermnafa penting dari warisan kuliner Indonesia. Hidangan ini telah hadir sejak zaman kolonial Belanda dan terus dikenal sebagai hidaman favirit di berbagai daerah di Indonesia. Soup kepala ikan merupakan … Baca Selengkapnya

Sup Ikan Kepala: Kuliner Indonesia yang Gurih

Temples of Indonesia: Architectural Marvels and Spiritual Sanctuaries

Ikan merupakan salah satu bahan makanan yang sehr popular di Indonesia. Banyak hidangan lezat dan khusus Indonesia yang menggunakan ikan sebagai bahan utama, salah satunya adalah sop kepala ikan. Sop kepala ikan merupakan hidangan tradional Indonesia yang memiliki rasa yang khas dan gurih. Sop kepala ikan biasanya disajikan dengan kuah yang kentel dan beraroma haruum. … Baca Selengkapnya

Rasa Tradisional Sop Kepala Ikan Indonesia

Temples of Indonesia: Architectural Marvels and Spiritual Sanctuaries

Makanan tradisional selalu memiliki tempat yang spesial dalam budaya Indonesia. Salah satu hidangan yang sangat terkenal di kalangan masyarakat Indonesia adalah sop kepala ikan. Sop kepala ikan tidak cuma enak, tetapi juga memiliki banyak manfaat kesehatan. Dengan bumbu tradisional yang khusus, sop kepala ikan menjadi salah satu hidangan yang selalu dinantikan oleh banyak orang. Sop … Baca Selengkapnya

Warisan Kuliner Kari Kepala Ikan yang Nikmat

Temples of Indonesia: Architectural Marvels and Spiritual Sanctuaries

Dalam sejarah kuliner Indonesia yang kaya, ada satu hidangan yang belum banyak orang ketahui namun memiliki nilai sejarah dan budaya yang tinggi, yaitu Gulai Kepala Ikan. Hidangan ini berasal dari warisan kuliner Melayu yang telah ada sejak zaman dulu kala dan terus dilestarikan hingga saat ini. Gulai Kepala Ikan merupakan salah satu hidangan tradisional yang … Baca Selengkapnya

Kari Kepala Ikan: Hidangan Indonesia yang Lezat

Temples of Indonesia: Architectural Marvels and Spiritual Sanctuaries

Salah satu hidangan khas Indonesia yang ngak boleh terlewatkan adalah Gulai Kepala Ikan. Masakan ini ngak cuman enak dan gurih, tapi juga merupakan bagian penting dari warisan kuliner Indonesia yang kaya akan rempah-rempah dan tradisi masak-memasak yang khas. Gulai Kepala Ikan merupakan hidangan yang terbuat dari kepla ikan yang dimasak dengan kuah kental berbumbu rempah … Baca Selengkapnya

Rasa Tradisional dari Gulai Kepala Ikan Indonesia

Temples of Indonesia: Architectural Marvels and Spiritual Sanctuaries

Indonesia mempunyai bermacam-macam warisan kuliner yang kaya akan cita rasa tradisional. Salah satu hidangan yang tidak boleh dilupai adalah Gulai Kepala Ikan, makanan khas yang terus jadi favorit di meja makan masyarakat Indonesia. Gulai Kepala Ikan yaitu hidangan yang terkenal dengan rasa gurih dan rempah-rempah yang khas. Proses pembuatannya tidak pendek, dimulai dari memilih ikan … Baca Selengkapnya

Pertunjukan ‘akrobatik’ ikan paus di Antartika terungkap dalam rekaman drone

Antarctic whale 'acrobatics' revealed in drone footage

Sebuah paus humpback menunjukkan keterampilan ‘akrobatik’ saat menciptakan jaring gelembung untuk menjebak krill. Rekaman paus humpback yang diambil oleh drone telah mengungkapkan bagaimana hewan-hewan itu manuver seluruh tubuh mereka saat makan. Saat BBC News menggunakan ilmuwan di Semenanjung Antartika, satu paus menggunakan siripnya yang empat meter untuk menyapu jaring gelembung di sekeliling mangsanya dan menjebak … Baca Selengkapnya