Ketika Tolok curang dan koki eksekutifnya, Davin Waite. setiap tahun, Amerika membuang 92 miliar pound makanan yang bisa dimakan. Itu cukup untuk membuat 145 miliar makanan, menurut Feeding America. Restoran sendiri menyumbang hingga 33 miliar pound limbah ini. Di South Oceanside, California, satu koki sedang meracik resep untuk perubahan. Dengan usahanya yang berbasis tanaman dan … Baca Selengkapnya
Yevhen Klopotenko, 37, koki dan pemilik restoran asal Ukraina, berpose untuk potret di restorannya 100 rokiv tomu vpered di Kyiv, Ukraina, pada 14 Agustus. Oksana Parafeniuk untuk NPR sembunyikan keterangan KYIV, Ukraina – Koki Ukraina paling terkenal, Yevhen Klopotenko, menyebut dirinya sebagai “pejuang kemerdekaan kuliner.” Senjatanya yang sudah lama adalah borsch, semur bit berdaging yang … Baca Selengkapnya
Chef Antonia Lofaso yang sibuk selalu menemukan waktu untuk hidangan enak. Otoritas Pariwisata Aruba Chef Antonia Lofaso sepertinya selalu sibuk. Ketika dia tidak muncul di acara TV seperti Top Chef, Chopped, Cutthroat Kitchen, dan Restaurant Startup, dia mengelola restorannya di Los Angeles, yaitu Scopa Italian Roots, Black Market Liquor Bar, dan Dama. Lofaso baru saja … Baca Selengkapnya
Koki TV Ed Halmagyi mengatakan bahwa dia tidak akan diintimidasi oleh sebuah catatan ancaman yang diselipkan di bawah pintu toko rotinya di Sydney oleh “kosplay radikal”. Dalam sebuah postingan di Instagram pada hari Minggu, Halmagyi membagikan gambar catatan tersebut, yang berisi tulisan “Hati-hati” dengan tulisan yang gemetar. Dia mengatakan bahwa ini adalah “Menjadi Yahudi di … Baca Selengkapnya
Chef Crenn akan membawa seni kulinernya ke jalan pada musim gugur ini. Jordan Wise Kami membayangkan sarapan di rumah koki terkenal Dominique Crenn berlangsung seperti adegan dalam mimpi yang lezat – telur di atas tomat, bacon berlada dan wafel emas yang tingginya hampir jatuh dari piring. Tidak bisa membayangkan pemilik restoran Atelier Crenn bintang lima … Baca Selengkapnya
Keesokan paginya, kami bangun pagi-pagi untuk bertemu dengan teman kami Édouard Vermynck dan Geoffroy Langella di restoran mewah mereka, Bistrot des Tournelles, tempat kami telah menikmati banyak hidangan lezat. Kami bercerita kepada Geoffroy, sang koki, tentang kegagalan kami sebelumnya dengan oeufs mayo. Geoffroy menganggap ini sebagai tantangan pribadi. Pada akhir minggu, kami telah mengunjungi 14 … Baca Selengkapnya
Renad Ataullah berusia sepuluh tahun dari Deir el-Balah di Gaza tengah memiliki lebih dari 450.000 pengikut di Instagram dari seluruh dunia. Posting masakan ternya memiliki pengikut yang besar di Gaza sendiri – ketabahan dan senyum cerahnya dianggap sebagai cahaya harapan bagi anak-anak Gaza yang terjebak dalam kekacauan brutal. Renad selalu suka memasak, katanya. Bahkan sebelum … Baca Selengkapnya
Koki selebriti Australia, Greg Malouf, yang dikenal karena masakan Timur Tengah inovatifnya, telah meninggal dunia pada usia 64. Malouf, dari ketenaran Master Chef, dikenal dengan nama bapak Australia dari masakan Timur Tengah karena pendekatannya yang unik terhadap hidangan Arab. Koki yang telah meninggal adalah penghuni tetap lingkaran TV realita Australia, muncul di MasterChef Australia dan … Baca Selengkapnya
Halo, Setan memiliki saus early girl yang pedas, mozzarella bison, Parmesan, Calabrian chili crisps, wild…[+] madu bunga, wild oregano, basil, dan sisi giadiniera. Mungkin ini adalah pizza terbaik yang pernah kamu coba. Leopardo Bulan lalu, ketika koki Noma René Redzepi berkunjung ke Los Angeles dari Kopenhagen untuk mempromosikan serinya di Apple TV, koki tiga bintang … Baca Selengkapnya
Seorang koki asal Swedia yang pernah bekerja di bawah Gordon Ramsay berada dalam kondisi kritis setelah diserang dekat pesta karnaval Notting Hill pada hari Senin. Mussie Imnetu, 41 tahun, koki kepala di Arts Club di Dubai, sedang mengunjungi London dalam perjalanan bisnis. Sekitar pukul 11.20 malam pada hari Senin, Imnetu diserang di restoran Dr Power … Baca Selengkapnya