Kekayaan murni dan alami dari semur ikan Jamaika yang dicintai
Begitu banyak makanan Jamaika adalah makanan perlawanan,” kata Thompson kepadaku. “Ini seperti, ‘Kami akan menerima apa yang Anda tawarkan karena kami harus. Tetapi kami akan membuatnya luar biasa.’” Dalam hal ini, hidangan ini memiliki persaudaraan dengan barbecue Amerika dan klasik Prancis seperti coq au vin dan boeuf bourguignon, semua merupakan kesaksian atas kekuatan bumbu dan … Baca Selengkapnya