Destinasi kerang Maroko yang belum pernah Anda dengar: Oualidia
Diambil dari laguna pasang surut, tiram Oualidia terbaik disajikan mentah. Foto oleh Michael Hanson, Getty Images Artikel ini diproduksi oleh National Geographic Traveller (Inggris). “Des huîtres? Des huîtres?” Penjual yang berkulit coklat memanggil saya dalam bahasa Perancis sambil memegang pisau di satu tangan dan tiram yang berkerut di tangan yang lain, mengajak saya untuk mencicipi. … Baca Selengkapnya