Melihat Sehari dalam Hidup Seorang Pencuci Piring di Kota New York

See a Day in the Life of a New York City Dishwasher

Ketika Anda menjadi seorang pencuci piring di Gage & Tollner, tidak ada waktu yang lambat. Di restoran mewah bersejarah Brooklyn ini, yang dihidupkan kembali tiga tahun lalu, ruang makan selalu penuh, dapur tidak pernah tutup antara makan siang dan makan malam, dan ada ribuan piring untuk dibilas namun ruangnya terbatas untuk melakukannya. Itulah tempat kami … Baca Selengkapnya