Sake

Cangkir Sake Tembaga adalah Spesialisasi Perusahaan Jepang

oleh
Copper Sake Cups Are a Japanese Company’s Specialty

Seorang teman baru saja menunjukkan ke saya salah satu cangkir sake buatan tangan yang sangat ia sukai. Itu adalah cangkir tembaga bergaya biru gelap bulat dengan hamburan serbuk emas, seperti langit berbintang. Dan itu dibuat oleh Gyokusendo, perusahaan keluarga yang didirikan pada tahun 1816 yang mengkhususkan diri dalam tsuiki, istilah Jepang untuk barang tembaga yang … Baca Selengkapnya

Jika Anda Penggemar Sake, Anda Harus Mengetahui Tentang Distrik Bersejarah Fushimi di Jepang

oleh
If You're A Sake Enthusiast, You Should Know Japan's Historic Fushimi District

Minuman nasional Jepang adalah campuran rasa yang kompleks dan seringkali lembut yang seharusnya tidak begitu lezat. Tidak ada satu tempat di Jepang yang bisa mengklaim kepemilikan sake, tetapi jika kita menyusun daftar, Daerah Fushimi akan menjadi salah satu kandidat teratas. Terletak di bagian selatan Kyoto dan rumah bagi hampir 40 pabrik sake yang berbeda, Distrik … Baca Selengkapnya