Sate Penyu Bali: Sajian Tradisional Satay Penyu
Di Bali, ada sebuah makanan tradisional yang sudah jadi bagian dari warisan budaya pulau Dewata selama bertahun-tahun. Makanan ini dikenal dengan sebutan Sate Penyu, atau Satay Penyu. Sate Penyu yaitu hidangan yang lumayan kontroversial sebab bahan utamanya adalah daging penyu, hewan yang dilindungi oleh undang-undang lantaran populasi mereka yang terancam punah. Walaupun kontroversial, Sate Penyu … Baca Selengkapnya