Dia Mulai dengan Saus. Inilah Mengapa Roti Daging Panggang Ini Dijual 13,50 Dolar. Dia Memulai dengan Saus. Inilah Alasan Roti Daging Panggang Ini Harganya $13,50.

He Began With Sauce. Here’s Why This Brisket Sandwich Goes for $13.50.

Bapak Rivera sebetulnya tidak pernah bermaksud untuk menjual daging. Seorang penduduk asli New York City dan penggemar barbecue, ia menjadi terobsesi dengan saus pedas yang ia cicipi pada tahun 2009 di pertandingan Mets. Ia berusaha untuk membuat ulang saus itu di rumah, sebuah pencarian yang memimpinnya untuk keluar dari pekerjaan yang aman sebagai executive chef … Baca Selengkapnya

Resep Saus – The New York Times

Get Your Sauce Library Card

Minggu lalu, Danielle, seorang “pembaca setia, pemanggil pertama kali,” menghubungi dengan prompt newsletter yang terlalu bagus untuk ditolak: Dia membutuhkan bantuan untuk membangun perpustakaan saus tetapi “terlalu diterpa oleh semua potensinya.” (Sebagai seseorang yang sering lumpuh oleh pilihan, saya paham.) “Saya ingin menemukan koleksi lima atau lebih saus yang memiliki banyak rasa dan tahan lama … Baca Selengkapnya

Dapatkan Kartu Perpustakaan Saus Anda

Get Your Sauce Library Card

Minggu lalu, Danielle, seorang “pembaca setia, pemanggil pertama kali,” menghubungi dengan ajakan newsletter yang terlalu bagus untuk ditolak: Dia membutuhkan bantuan membangun perpustakaan saus tetapi “terlalu dibuat bingung oleh semua potensinya.” (Sebagai seseorang yang sering lumpuh oleh pilihan, saya mengerti.) “Saya ingin menemukan koleksi lima saus atau lebih yang memiliki banyak rasa dan dapat disimpan … Baca Selengkapnya

Sup Saus Lasagna menjadi fenomena di TikTok

Lasagna Soup Takes TikTok by Storm

Selama lebih dari satu abad, orang Amerika telah menyesuaikan hidangan dengan akar Italia seperti fettuccine Alfredo, ayam Parmesan, dan spaghetti dengan bakso. Lasagna soup adalah yang terbaru, sebuah resep yang bertujuan untuk mengurangi pekerjaan dalam membuat kaserol pasta dengan mencampurkan komponennya menjadi sup satu panci. Untuk momen terbarunya, lasagna soup bisa berterima kasih pada kereta … Baca Selengkapnya

Keripik Sebagai Ayam dan Sayap Sebagai Saus (Chips as Chicken and Wings as Dip) – Diubah menjadi: Keripik Sebagai Ayam dan Sayap Sebagai Saus

Chips as Chicken and Wings as Dip

Maillist hari ini berisi resep-resep yang mengambil rasa dari makanan yang disukai dan menerapkannya ke sesuatu yang lain, menciptakan hidangan yang familiar namun juga baru. Apa yang dapat kita katakan? Ini akhir bulan Januari, kita sedikit bosan dan kita suka sedikit kesenangan di dapur. Pertama-tama: Ayam crispy sour cream and onion karya Ali Slagle, yang … Baca Selengkapnya