Saus

Cara Menggunakan Sejumput Lada Merah Tumbuk Untuk menambahkan rasa pedas dan aromatik yang khas pada hidangan Anda, Anda bisa menggunakan sejumput lada merah tumbuk. Lada merah tumbuk biasanya digunakan dalam masakan Italia, terutama di pasta dan pizza. Untuk menggunakannya, cukup taburkan sejumput lada merah tumbuk sesuai selera di atas hidangan Anda. Anda juga bisa menambahkannya ke dalam saus, sup, atau hidangan lainnya untuk memberikan sentuhan pedas yang lezat. Selamat mencoba!

oleh
How to Use Red-Chile Flakes

“ Dibesarkan di keluarga Armenia di Santa Clara, Calif., Levon Minassian mengingat perjalanan ke toko rempah di Timur Tengah di mana orangtuanya membeli lada Aleppo, serpihan cabai merah ringan dan beraroma yang dinamai dari kota Suriah, untuk digunakan dalam segala jenis masakan di rumah. Dipetik dari bak-bak besar dan dimasukkan ke dalam kantong yang ditarik … Baca Selengkapnya

Saus Mudah untuk Makan Malam – The New York Times

oleh
Easy Dips for Dinner - The New York Times

Janji akan makan malam dengan sajian dip sering kali berarti tanpa harus memasak sama sekali. Dan saat cuaca panas, saya belum tidur cukup, saya terburu-buru atau kombinasi mematikan dari keduanya, saya ingin janji itu dipenuhi. Selain membuka wadah hummus siap saji, mungkin dip dengan usaha minimal yang paling bisa Anda nikmati adalah resep terbaru Ali … Baca Selengkapnya

Buat Ayam Bawang Putih dengan Saus Guasacaca untuk Sausnya Saja

oleh
Make This Garlic Chicken With Guasacaca Sauce for the Sauce Alone

Halo! Selamat hari Senin. Saya Mia, menggantikan Melissa Clark, yang akan kembali minggu depan. Tidak lama yang lalu, rekan saya Tanya Sichynsky menulis tentang membangun perpustakaan saus. Danielle, seorang pembaca, mengirimkan email meminta “kumpulan lima saus atau lebih yang memiliki banyak rasa dan bisa disimpan dengan baik sehingga bisa dibuat terlebih dahulu dan digunakan untuk … Baca Selengkapnya

Cara Menggunakan Tomat Anda 1. Cuci tomat dengan air bersih. 2. Potong tomat sesuai dengan kebutuhan Anda. Anda bisa memotongnya menjadi irisan tipis, potongan dadu, atau parutan, tergantung pada resep yang ingin Anda buat. 3. Tomat segar cocok untuk disajikan mentah dalam salad atau sebagai hiasan makanan. 4. Tomat juga bisa diolah menjadi saus, sup, atau tambahan untuk berbagai masakan. 5. Pastikan untuk menyimpan tomat di tempat yang sejuk dan kering untuk menjaga kesegarannya. Bagaimana, mudah bukan? Selamat mencoba menggunakan tomata Anda dalam berbagai cara!

oleh
How to Use Your Tomatoes

Ketika saya berjalan-jalan melalui Pasar Petani Grand Army Plaza di Brooklyn akhir pekan lalu, saya dengan penuh semangat mencari-cari tomat favorit saya di musim panas: tomat. Di sini di New York, kita masih beberapa minggu lagi sebelum memasuki musim puncak tomat warisan, tapi saya melihat kotak-kotak tomat ceri manis kecil. Kita sudah sangat dekat. Namun, … Baca Selengkapnya

Dia Mulai dengan Saus. Inilah Mengapa Roti Daging Panggang Ini Dijual 13,50 Dolar. Dia Memulai dengan Saus. Inilah Alasan Roti Daging Panggang Ini Harganya $13,50.

oleh
He Began With Sauce. Here’s Why This Brisket Sandwich Goes for $13.50.

Bapak Rivera sebetulnya tidak pernah bermaksud untuk menjual daging. Seorang penduduk asli New York City dan penggemar barbecue, ia menjadi terobsesi dengan saus pedas yang ia cicipi pada tahun 2009 di pertandingan Mets. Ia berusaha untuk membuat ulang saus itu di rumah, sebuah pencarian yang memimpinnya untuk keluar dari pekerjaan yang aman sebagai executive chef … Baca Selengkapnya

Resep Saus – The New York Times

oleh
Get Your Sauce Library Card

Minggu lalu, Danielle, seorang “pembaca setia, pemanggil pertama kali,” menghubungi dengan prompt newsletter yang terlalu bagus untuk ditolak: Dia membutuhkan bantuan untuk membangun perpustakaan saus tetapi “terlalu diterpa oleh semua potensinya.” (Sebagai seseorang yang sering lumpuh oleh pilihan, saya paham.) “Saya ingin menemukan koleksi lima atau lebih saus yang memiliki banyak rasa dan tahan lama … Baca Selengkapnya

Dapatkan Kartu Perpustakaan Saus Anda

oleh
Get Your Sauce Library Card

Minggu lalu, Danielle, seorang “pembaca setia, pemanggil pertama kali,” menghubungi dengan ajakan newsletter yang terlalu bagus untuk ditolak: Dia membutuhkan bantuan membangun perpustakaan saus tetapi “terlalu dibuat bingung oleh semua potensinya.” (Sebagai seseorang yang sering lumpuh oleh pilihan, saya mengerti.) “Saya ingin menemukan koleksi lima saus atau lebih yang memiliki banyak rasa dan dapat disimpan … Baca Selengkapnya

Sup Saus Lasagna menjadi fenomena di TikTok

oleh
Lasagna Soup Takes TikTok by Storm

Selama lebih dari satu abad, orang Amerika telah menyesuaikan hidangan dengan akar Italia seperti fettuccine Alfredo, ayam Parmesan, dan spaghetti dengan bakso. Lasagna soup adalah yang terbaru, sebuah resep yang bertujuan untuk mengurangi pekerjaan dalam membuat kaserol pasta dengan mencampurkan komponennya menjadi sup satu panci. Untuk momen terbarunya, lasagna soup bisa berterima kasih pada kereta … Baca Selengkapnya

Keripik Sebagai Ayam dan Sayap Sebagai Saus (Chips as Chicken and Wings as Dip) – Diubah menjadi: Keripik Sebagai Ayam dan Sayap Sebagai Saus

oleh
Chips as Chicken and Wings as Dip

Maillist hari ini berisi resep-resep yang mengambil rasa dari makanan yang disukai dan menerapkannya ke sesuatu yang lain, menciptakan hidangan yang familiar namun juga baru. Apa yang dapat kita katakan? Ini akhir bulan Januari, kita sedikit bosan dan kita suka sedikit kesenangan di dapur. Pertama-tama: Ayam crispy sour cream and onion karya Ali Slagle, yang … Baca Selengkapnya