Di pedesaan Jepang yang semakin menua, beberapa desa menghadapi kepunahan | Berita Demografi
Nanmoku, Jepang – Seperti semua tukang roti, hari mereka dimulai sebelum fajar. Beberapa jam kemudian, saat cahaya tengah sore bersinar melalui jendela dapur mereka, Masayuki Kaneta, 85 tahun, dan putranya, Shigeuki, masih bekerja, menggulung adonan jelai dan gula merah yang akan dipotong, dipanggang, dan dikemas untuk menghasilkan salah satu camilan unggulan mereka. Mewakili generasi ketiga … Baca Selengkapnya