Sean Sherman: Menghidupkan kembali masakan Asli Amerika | Seni dan Budaya
Koki selebriti asli Amerika bernama Sean Sherman membicarakan pentingnya mempromosikan makanan asli pribumi. Jelajahi perjalanan koki Sean Sherman, anggota suku Oglala Lakota yang mempromosikan masakan asli Amerika pribumi di Minnesota. Naik dari pencuci piring pada usia 13 tahun menjadi koki eksekutif, ia menggunakan bahan dan teknik tradisional, mendukung lebih dari 30 pedagang pribumi untuk mengatasi … Baca Selengkapnya