Minuman superfood ‘red espresso’ dari teh Afrika Selatan meraih popularitas secara global | Makanan

Superfood ‘red espresso’ made from South African tea takes off globally | Food

Di dataran yang terpanggang matahari, tinggi di pegunungan Cederberg yang kasar di Afrika Selatan, Boltwin Tamboer memanen teh rooibos dengan cara yang hampir sama dengan nenek moyangnya dulu. Diawasi oleh gua yang dihiasi dengan gambar gajah dan dukun bersayap berusia 6.000 tahun, dia memotong semak yang tangguh dengan sekopnya sebelum menyimpan batang sepanjang satu meter … Baca Selengkapnya