“ Meskipun tetap mengatakan bahwa influenza burung tidak terlalu berisiko bagi masyarakat umum, pejabat kesehatan kembali memperingatkan pada hari Rabu tentang potensi risiko susu mentah. “Kami terus sangat menyarankan agar tidak mengkonsumsi susu mentah,” kata Dr. Donald Prater, direktur pelaksana Pusat Keamanan Pangan dan Nutrisi Terapan di Administrasi Obat dan Makanan, dalam konferensi pers. Susu … Baca Selengkapnya
Pengujian tambahan produk susu ritel dari seluruh negeri tidak menemukan tanda-tanda virus flu burung hidup, memperkuat konsensus bahwa pasteurisasi melindungi konsumen dari ancaman tersebut, demikian diungkapkan pejabat kesehatan dan pertanian federal dalam konferensi pers pada hari Rabu. Namun, lingkup wabah flu burung pada ternak belum jelas, karena kawanan sapi tidak rutin diuji untuk infeksi tersebut, … Baca Selengkapnya
“ Topline Ini adalah berita terbaru tentang wabah global flu burung H5N1 yang dimulai pada tahun 2020, dan baru-baru ini menyebar di antara sapi di negara-negara bagian AS dan mamalia laut di seluruh dunia, yang membuat petugas kesehatan terus memantau virus tersebut dan membuat para ahli khawatir virus tersebut bisa bermutasi dan akhirnya menyebar ke … Baca Selengkapnya
Risiko makan telur mentah atau setengah matang tidak disarankan, namun para ahli mengatakan bahwa daging dan telur yang dimasak dengan sempurna seharusnya tidak menimbulkan risiko penularan flu burung. Wabah flu burung sekarang dilaporkan terjadi pada sapi dan ayam di beberapa negara bagian. Satu orang juga diketahui telah terinfeksi di Texas, serta setidaknya tiga kucing. Meskipun … Baca Selengkapnya
Keibuan mengambil banyak bentuk. Sebagian besar vertebrata, seperti burung, reptil, amfibi, dan ikan, berkembang biak dengan meletakkan telur yang diisi dengan kuning telur bergizi yang digunakan oleh anak-anak mereka sebagai sumber nutrisi awal sebelum menetas. Mamalia mengubah permainan dengan melahirkan anak hidup dan memberi mereka susu yang kaya lemak dan gula saat mereka mulai berjalan. … Baca Selengkapnya
Kami tahu bahwa kacang polong beku adalah salah satu bahan wajib di freezer — mereka sama baiknya dengan versi segar mereka, dan selalu siap untuk menambahkan sedikit rasa manis pada sayuran skillet dengan telur dadar dan pulao sayuran. Tapi … apa yang membuat mereka sebagai bahan wajib freezer yang begitu baik? Mengapa mereka lebih baik … Baca Selengkapnya