Tekel

Dari 59 varietas jagung asli di Meksiko, nal t’eel adalah salah satu yang tertua, muncul di Semenanjung Yucatán sekitar 4.000 tahun yang lalu. Tanaman ini tumbuh dengan cepat, hampir tidak terganggu oleh hujan lebat atau kekeringan — begitu tangguh sehingga suku Maya menyebutnya “jagung jago.” Seperti hampir semua varietas jagung asli Meksiko, nal t’eel dalam … Baca Selengkapnya