Getty Images
Supermarket Islandia sedang kerepotan, setelah tren TikTok viral menyebabkan lonjakan permintaan mentimun yang belum pernah terjadi sebelumnya – meninggalkan pemasok berlomba-lomba untuk mengejar.
Ini terjadi setelah influencer media sosial di negara Nordik kecil mulai membagikan resep salad mentimun parut, minyak wijen, bawang putih, cuka beras, dan minyak cabai.
Resep tersebut begitu populer sehingga petani di negara itu tidak mampu mengikuti permintaan yang melonjak, Asosiasi Petani Islandia – Perusahaan Penjualan Tukang Kebun (SFG) – memberitahu BBC News.
Sementara satu rantai supermarket – Hagkaup – mempertanyakan hubungan antara permintaan dan tren, mengatakan bahwa pembelian mentimun telah lebih dari dua kali lipat.
Direktur pemasaran SFG mengatakan bahwa saat ini petani di Islandia tidak mampu mengikuti permintaan konsumen yang meningkat tajam, tapi mengatakan ia berharap pasokan akan kembali normal “dalam seminggu atau lebih”.
Kristín Linda Sveinsdóttir mengatakan bahwa resep itu ternyata “benar-benar populer” dan bahan-bahan lain dalam resep juga habis terjual.
Tren viral ini bermula di Kanada – di mana TikToker Logan Moffitt, yang dijuluki “orang mentimun”, telah membagikan resep-resep baru dengan menggunakan berbagai variasi.