Wabah listeria yang mematikan terkait dengan daging olahan: NPR Translated: Sebuah wabah listeria yang mengancam nyawa terhubung dengan daging olahan: NPR

Setidaknya dua orang telah meninggal dan puluhan lainnya telah dirawat di rumah sakit terkait dengan wabah listeria yang terkait dengan daging yang dijual di toko makanan deli di AS, kata Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit. Dua puluh delapan orang telah dirawat di 12 negara bagian, kata CDC Jumat. Namun, agensi kesehatan federal memperingatkan bahwa jumlah kasus sebenarnya kemungkinan lebih tinggi dari yang dilaporkan karena beberapa orang mungkin telah terkena kasus yang lebih ringan yang tidak memerlukan perawatan medis serius.
Wabah terbesar yang dikonfirmasi adalah di negara bagian New York, dengan tujuh kasus, dan Maryland, dengan enam kasus. Kedua orang yang meninggal tinggal di Illinois dan New Jersey.
Wabah ini terkait dengan daging deli yang dijual di toko ini.

The CDC mengatakan penyelidik masih mengumpulkan rincian tentang produk apa yang mungkin terkontaminasi. Meskipun belum mengumpulkan informasi yang cukup untuk mengeluarkan penarikan produk, agensi mengatakan tidak ada laporan orang yang sakit setelah makan daging deli yang dikemas.
Banyak orang yang terkait dengan wabah melaporkan sakit setelah makan daging iris yang dibeli dari berbagai supermarket dan toko deli. CDC menyarankan orang untuk menghindari makan daging deli yang dibeli di deli kecuali dipanaskan sebelum dimakan.
Apa itu listeria?

Listeria adalah penyakit bakteri yang datang dari makanan yang mempengaruhi sekitar 1.600 orang di AS setiap tahun, dengan sekitar 260 kematian. Itu bisa menyebabkan infeksi serius dan terkadang fatal, terutama pada orang yang hamil, berusia 65 tahun ke atas, anak-anak, dan orang dengan sistem kekebalan tubuh yang melemah. Gejala tipikal termasuk demam, nyeri otot, dan kantuk.
Wabah terbaru ini adalah yang kedua yang melanda AS musim panas ini. Pada bulan Juni, produsen makanan berbasis Maryland terpaksa menarik beberapa merek produk es krim yang dijual di seluruh negeri setelah FDA melaporkan bahwa mereka mungkin telah terkontaminasi dengan listeria.