Wally Amos, seorang pengusaha yang pantang menyerah yang pada tahun 1975 mengambil pinjaman sebesar $25.000 dari beberapa teman di Hollywood untuk memulai Famous Amos, salah satu merek pertama yang mempromosikan kue berkualitas tinggi di toko-tokonya sendiri dan salah satu nama terkenal di dunia dalam produk makanan panggang, meninggal pada hari Selasa di rumahnya di Honolulu. Dia berusia 88 tahun. Anak-anaknya, Shawn dan Sarah Amos, mengatakan bahwa penyebabnya adalah komplikasi dari demensia. Pada saat ketika kue tanpa rasa dan penuh bahan pengawet adalah satu-satunya pilihan yang tersedia bagi konsumen yang tidak memiliki koki di keluarganya, hasil karya Mr. Amos mencolok. Berasal dari resep yang dia pelajari dari bibinya, mereka menggunakan bahan-bahan asli, tanpa pewarna atau bahan kimia tambahan, dan dia menjaga agar mereka sebisa mungkin tetap seperti buatan tangan, bahkan ketika perusahaannya meledak menjadi distribusi nasional melalui awal tahun 1980-an. Apa yang dimulai dengan satu toko di Los Angeles yang menghasilkan $300.000 pendapatan pada tahun pertamanya menjadi pada tahun 1981 sebuah perusahaan senilai $12 juta (sekitar $42 juta dalam mata uang saat ini), dengan puluhan toko Famous Amos di seluruh negeri dan produk kemasan yang dijual di toko-toko kelontong dan spesial. Kue-kue tersebut secara luas dipuji enak, tetapi daya tarik utamanya adalah Mr. Amos sendiri. Seorang juru bicara yang penuh energi dan selalu tersenyum yang dikenal dengan topinya Panama dan kemeja India berwarna-warni, dia sangat menikmati proses membangun merek, berkeliling untuk mempromosikannya selama berminggu-minggu. Dalam beberapa tahun, dia hampir menjadi nama rumah tangga di seluruh Amerika Serikat, muncul di sampul majalah Time dan sebagai tamu di sitkom TV “The Jeffersons” dan “Taxi”, dan, jauh kemudian, di “The Office.” Namun seperti banyak pengusaha, kreativitasnya yang penuh gairah tidak sejalan dengan akumulasi bisnis, dan dia kesulitan mempertahankan keuntungan saat perusahaannya berkembang. Dia menjual saham ekuitas melalui tahun 1980-an, dan pada tahun 1988 dia menjual sisanya ke sebuah perusahaan ekuitas swasta, Shansby Group, seharga $3 juta. Obituari lengkap akan menyusul.
