Pemanenan anggur Sisilia dimulai lebih awal dari biasanya

Para petani anggur di Sisilia telah memanen anggur pinot grigio pertama lebih awal daripada sebelumnya tahun ini, 12 hari lebih awal dari biasanya, koperasi anggur Settesoli yang besar di barat pulau Italia tersebut mengumumkan.

Koperasi di Menfi telah menjadi yang pertama di Italia untuk memulai panen, dan tahun lalu mulai memetik anggur pada tanggal 30 Juli.

Panas dan kondisi kering telah menyebabkan panen lebih awal tahun ini, kata Filippo Buttafuoco dari Settesoli kepada televisi Italia.

“Rata-rata 500 hingga 600 mililiter hujan turun di Sisilia setiap tahun, tetapi sejak musim gugur lalu kami hanya mencatat 250 mililiter presipitasi,” kata Buttafuoco. “Itu setengah dari air yang biasanya tersedia untuk tanah,” tambahnya.

Suhu tinggi pada tahap awal, bersama dengan kondisi kering, telah menyebabkan anggur matang sekitar 10 hari lebih awal dari biasanya, katanya.

Panen pinot grigio akan diikuti oleh panen sauvignon blanc, moscato, dan chardonnay. Anggur merah akan datang kemudian.

Sisilia telah dilanda kekeringan parah. Musim dingin dan musim semi hampir tidak melihat hujan, dan konsekuensinya sekarang bisa terlihat di bendungan yang mengering.

Pemotongan air sedang dipertimbangkan di beberapa daerah, termasuk ibu kota pulau ini, Palermo, seperti yang dilaporkan oleh surat kabar Corriere della Sera.