Dipimpin oleh tempat-tempat pembuatan bir di California, perusahaan bir di Amerika Serikat berhasil meraih 80% dari semua medali yang diberikan minggu ini di World Beer Cup, analisis data kompetisi mengungkapkan.
World Beer Cup memberikan 329 medali emas, perak, dan perunggu dalam 110 kategori bir dalam acara penghargaan di Las Vegas, dan perusahaan bir di AS memenangkan 263 di antaranya. Lebih dari 9.000 bir dari 2.060 pabrik bir bersaing dalam kompetisi global tahunan yang diselenggarakan oleh kelompok perdagangan Brewers Association.
Pabrik bir di 41 negara bagian AS memenangkan medali, analisis menunjukkan. Pabrik bir California mendominasi kompetisi, memenangkan 61 medali, termasuk 20 medali emas, atau sekitar 19% dari semua penghargaan yang diberikan.
Beberapa bir California yang memenangkan medali emas adalah Brown Claw, sejenis bir porter cokelat yang dibuat oleh Kern River Brewing; Calf Fiend, bir kopi dari ISM Brewing; Nachtkrapp, bir schwarzbier bergaya Jerman dari Ogopogo Brewing, dan Ice-Fu!, lager hoppy dari North Park Beer.
Pabrik bir di Oregon menerima 29 medali – jumlah kedua tertinggi di antara negara bagian AS. Pabrik bir Colorado mendapatkan 21 penghargaan, 15 dimenangkan oleh pabrik bir Texas dan 15 oleh pabrik bir Washington.
Berbagai penghargaan diberikan untuk IPA, gaya bir yang paling disukai oleh penikmat bir kerajinan Amerika.
Tiga pabrik bir California, misalnya, menyapu penghargaan dalam kategori West Coast-Style India Pale Ale. Western Standard Time, dibuat oleh ISM Brewing di Long Beach, memenangkan medali emas; False Memories dari Green Cheek Beer di Orange meraih medali perak, dan Eddie’s Redux, dibuat oleh Abnormal Beer di San Diego, mendapat medali perunggu.
Dalam kategori Juicy or Hazy India Pale Ale, Beezer, dibuat oleh Old Irving Brewing di Chicago, meraih medali emas. Art Isn’t Real dari MadeWest Brewing di Ventura, California, memenangkan penghargaan perak, dan King Lupu’s Happy Juice, buatan Project 9 Brewing di Seattle, mendapat medali perunggu.
Pabrik bir di 18 negara asing memenangkan penghargaan, analisis data kompetisi menunjukkan. Pabrik bir Kanada memenangkan lebih banyak medali – 17 – daripada pabrik bir di negara lain. Pabrik bir Jerman meraih 12 medali.
Kompetisi dinilai selama tujuh hari oleh 280 juri dari 37 negara.
“Setiap penghargaan mewakili tidak hanya kualitas yang luar biasa tetapi juga inovasi dan kreativitas, mendorong industri bir kerajinan global maju,” kata Chris Williams, direktur kompetisi World Beer Cup. “Pemenang tahun ini menunjukkan semangat kerajinan dan kecerdikan serta menampilkan beragam rasa dan teknik yang membuat bir menjadi sebuah bentuk seni.”