Stok beras Jepang turun ke level terendah dalam beberapa dekade di tengah booming pariwisata dan hasil panen yang buruk | Jepang

Persediaan beras Jepang telah turun ke tingkat terendah abad ini, dengan ledakan pariwisata sebagai salah satu penyebabnya, kata pejabat pemerintah.

Persediaan sektor swasta beras turun menjadi 1,56 juta ton pada bulan Juni, turun 20% dari tahun sebelumnya dan terendah sejak tahun 1999, ketika data yang sebanding pertama kali dikumpulkan, menurut Kementerian Pertanian, Kehutanan dan Perikanan. Hal ini dikaitkan dengan penurunan suhu yang memukul tanaman pada tahun 2023 serta permintaan dari pengunjung yang masuk. Tahun lalu Jepang mencatat September terpanas sejak catatan dimulai 125 tahun yang lalu.

“Alasan utama di balik persediaan terendah adalah penurunan produksi tahun lalu karena suhu yang tinggi dikombinasikan dengan kekurangan air, dan murahnya harga beras dibandingkan dengan harga tanaman lain seperti gandum,” kata pejabat Kementerian Pertanian Hiroshi Itakura kepada Agence France-Presse.

“Kenaikan permintaan oleh wisatawan asing juga turut berkontribusi,” kata Itakura, dan menambahkan bahwa “kita tidak berada dalam situasi kekurangan beras.”