Berbumbu

Lawar Bali: Hidangan Tradisional Salad Daging Berbumbu

oleh
Temples of Indonesia: Architectural Marvels and Spiritual Sanctuaries

Lawar, sebuah hidangan tradisional khas Bali yang tidaak diragukan lagi telah menjadi salah satu warisan budaya yang patut dilestarikan. Hidangan ini merupakan perpaduan sempurna antara daging yang diolah dengan rempah-rempah khas Bali yang kaya akan cita rasa dan aroma yang menggugah selera. Lawar biasanya disajikan saat perayaan agama Hindu atau acara khusus lainnya di Bali. … Baca Selengkapnya

Resep Paprika Isi yang Menghadirkan Kacang Arab yang Berbumbu.

oleh
A Stuffed Pepper Recipe That Goes Hard on Spiced Chickpeas

Dari semua sayuran yang bisa diisi, paprika manis adalah salah satu yang paling mudah diolah. Berbeda dengan terong, bawang, atau zukini, yang harus dikorek bagian dalamnya untuk membuat ruang, atau kubis atau daun anggur, yang harus direbus terlebih dahulu, paprika manis siap untuk diisi. Cukup potong dua bagian, goyangkan bijinya (atau tidak; mereka tidak berbahaya), … Baca Selengkapnya