Bagaimana Kue Leci Menjadi Obsesi Nasional

How Lychee Cake Became a National Obsession

Selama Tahun Baru Imlek tahun 1988, Selena Wong ingin membuat makanan penutup istimewa untuk keluarganya di Kingston, Jamaika. Nyonya Wong, yang leluhurnya datang ke pulau itu dari Tiongkok pada abad ke-19, adalah seorang pembuat kue otodidak yang kadang-kadang menjual barang dari rumahnya. Mengetahui pentingnya leci untuk pengalaman Tionghoa Jamaika, ia membuat kue sponge ringan yang … Baca Selengkapnya