Bahan yang menyatukan salad favorit saya
Musim panas setelah tahun pertama kuliah saya, saya bekerja sebagai pelayan di restoran di pinggiran pantai di St. Augustine, Florida. Kering dan lengket karena keringat, saya melihat salah satu salad tertentu – potongan semprot air manis dan feta yang besar, ditumpuk di atas piring dengan basil – hampir pergi ke setiap meja. Saya membersihkan piring-piring … Baca Selengkapnya