Ya, kamu suka pasta. Tapi apakah kamu tahu perbedaan antara Anolini dan Pansoti?
Nomor Perjalanan T Mei 19 didedikasikan untuk pasta di Italia, menyelami tradisi kuliner, variasi regional, dan sejarah rumit dari simbol nasional negara tersebut. Berikut, untuk melengkapi esai Dawn Davis tentang agnolotti del plin Piedmont, adalah daftar tujuh pasta isi lainnya — dan tempat untuk menemukannya. 1. ANOLINI Bulat atau berbentuk bulan sabit, diisi dengan daging … Baca Selengkapnya