VillageUlasan

“ Untuk waktu yang lama, saya menganggap Lior Lev Sercarz sebagai seorang koki yang terlewatkan. Setelah pindah ke New York dari Perancis pada tahun 2002, dia menduduki posisi teratas di organisasi Daniel Boulud, pertama sebagai koki dan sous-chef di Daniel selama empat tahun, diikuti oleh dua tahun mengurus dapur katering. Bagi banyak koki muda di … Baca Selengkapnya