Kitchen Pusat Dunia José Andrés Memberi Makan Orang-orang di Daerah Bencana dan Zona Perang

José Andrés’s World Central Kitchen Feeds People in Disaster and War Zones

Sejak berdirinya pada tahun 2010 oleh koki José Andrés setelah gempa bumi dahsyat di Haiti, kelompok bantuan World Central Kitchen telah hadir di beberapa bencana, krisis, dan konflik terbesar di dunia, dengan tujuan melakukan hal yang terbaik oleh para koki: memberi makan kepada orang-orang. Kelompok nirlaba ini bekerja sama dengan penyedia makanan lokal, pemerintah, dan … Baca Selengkapnya

Ulasan Restoran: Rumah Shaw-naé di Staten Island Review Restoran: Rumah Shaw-naé di Staten Island

Restaurant Review:Shaw-naé’s House on Staten Island

“ “Apakah kamu percaya padaku?” tanya sang koki. Sudah larut malam, hampir pukul 10 malam. Dapur Shaw-naé’s House, restoran berkapasitas enam meja di Staten Island, sedang ramai dan kekurangan beberapa bahan. Sebenarnya, banyak hal, termasuk hampir semua yang baru saja aku coba pesan. Namun kemudian, Shaw-naé Dixon, pemilik dan koki, masuk ke ruang makan dengan … Baca Selengkapnya

Inggris Akan Memberikan ‘Pankreas Buatan’ kepada Ribuan Penderita Diabetes

England To Give ‘Artificial Pancreas’ To Thousands With Diabetes

Seorang wanita memegang pompa insulin di tangannya. Puluhan ribu orang dengan diabetes tipe 1 di Inggris akan ditawari perangkat ‘pankreas buatan’ yang membantu mengatur kadar gula darah secara otomatis. Terdiri dari pompa insulin, monitor glukosa kontinu, dan algoritma, teknologi ‘lingkaran tertutup hibrida’ ini mengurangi jumlah input yang diperlukan oleh individu. Namun, bagi yang menggunakan perangkat … Baca Selengkapnya

Amerika Serikat Menetapkan Aturan yang Mengharuskan Kru Kereta Barang Dua Orang

U.S. Finalizes Rule Requiring Two-Person Crews on Freight Trains

Pemerintahan Biden mengumumkan pada hari Selasa bahwa mereka telah menyelesaikan aturan baru yang akan memerlukan perusahaan kereta api pengangkut barang terbesar di negara itu untuk mempertahankan kru saat ini yang terdiri dari dua orang per kereta, menyelesaikan masalah yang berselisih antara buruh terorganisir dan industri. Peraturan federal sebelumnya tidak secara khusus menetapkan ukuran minimal kru, … Baca Selengkapnya

Empat Alasan Mengapa Merah Anggur Bukan Lagi Makanan Kesehatan

Four Reasons Red Wine Is No Longer A Health Food

Anggur merah dulunya dipuji sebagai makanan sehat. Jika Anda tidak minum, para ahli berpikir menambahkan segelas anggur … [+] akan meningkatkan kesehatan Anda. Namun, ilmu pengetahuan telah berubah karena penelitian awal pada tahun 1990-an yang mendukung manfaat anggur merah ternyata cacat. Meskipun begitu, banyak yang masih berpikir bahwa anggur merah sehat. Selama bertahun-tahun, ilmuwan dan … Baca Selengkapnya

Penumpang kapal pesiar ditinggalkan di pulau Afrika mengatakan mereka mungkin tidak akan naik kapal lagi.

Cruise ship passengers left behind on African island say they may not board ship again

Sebuah pasangan Amerika yang harus menjalani perjalanan melalui tujuh negara dalam waktu 48 jam untuk mengejar kapal pesiar yang meninggalkan mereka di pelabuhan sebelumnya mengatakan bahwa mereka mungkin tidak akan kembali naik ke kapal tersebut. Sebuah kruise impian selama 21 hari di sepanjang pantai Afrika berubah menjadi penderitaan internasional bagi pasangan Jill dan Jay Campbell … Baca Selengkapnya

FDA Mengizinkan AI yang Memprediksi Gagal Jantung Selama Pemeriksaan Rutin

FDA Clears AI That Predicts Heart Failure During Routine Checkups

Dokter menggunakan perangkat Eko untuk memeriksa kesehatan jantung pasien. Eko Health Penyakit jantung tetap menjadi penyebab kematian nomor satu bagi orang Amerika, dengan hampir 700.000 orang meninggal setiap tahunnya. Lebih dari 6 juta orang diperkirakan tinggal dengan kondisi jantung – meskipun mereka mungkin tidak menyadari. Namun sekitar separuh dari mereka memiliki faktor risiko di mana … Baca Selengkapnya

Bagaimana Casio Menggabungkan Grand Piano dan Keyboard Digital

How Casio Is Bringing Together The Grand Piano And Digital Keyboard

Alicia Witt, seorang duta merek Casio, terlihat sedang memainkan Casio PX-S7000. Jeff Fasano Bagi begitu banyak seniman, musik pada tahun 2024 adalah sebuah perpaduan antara hal organik dan teknologi. Seperti yang dijelaskan oleh Stephen Schmidt, Wakil Presiden Divisi Instrumen Musik Elektronik Casio, ketika kami duduk bersama melalui Zoom untuk berbicara tentang peran Casio di tahun … Baca Selengkapnya

Masa Depan Roma adalah Berjalan Melalui Masa Lalunya

Rome’s Future Is a Walk Through Its Past

Roma, yang merayakan ulang tahun ke-2.777 pada tanggal 21 April, bergerak menuju permilennium ke-3 dengan mempromosikan visi baru dari daerah ini sebagai ruang publik yang ramah bagi pejalan kaki yang mendukung masa lalu kuno Roma. “Italia sedang berusaha sebaik mungkin dari apa yang mungkin merupakan konsentrasi sejarah, arkeologi, seni, dan alam yang paling penting di … Baca Selengkapnya

Kisah Cinta Kecil: ‘Keluargaku Pernah Memiliki Rumahmu’

Tiny Love Stories: ‘My Family Owned Your House’

‘Good Yezha’ Yezha, anjing tua ayahku, hanya punya tiga kaki dan semua giginya hilang. Beberapa minggu sebelum kami mengunjungi mereka di Warsawa, dia berhenti makan. Ayahku tidak pernah membiarkan anjing masa kecilku masuk ke dalam rumah. Namun, untuk Yezha, dia akan menggoreng naleśniki crêpes dalam mentega dan memberinya isi keju ketika telah dingin. Dia akan … Baca Selengkapnya